Le rapport trimestriel d’exécution de l’USDA pour la période se terminant le 30 septembre a d’abord Le plaidoyer de culpabilité de Beqiri. Il a depuis été condamné, le 24 novembre, à conclure un accord de plaidoyer conclu il y a un an.
Le fournisseur de viande de Stafford Springs, CT, a été condamné à une probation et à une amende après avoir plaidé coupable devant la Cour de district des États-Unis pour le Connecticut d’avoir fabriqué les résultats des tests d’E. coli.
Beqiri, également connu sous le nom de Matt Beqiri, 32 ans, de Tolland, a été condamné à deux ans de probation pour avoir fabriqué les résultats des tests E. coli dans son entreprise de transformation de la viande. Il a également été condamné à payer une amende de 15 000 $.
Beqiri a plaidé coupable à un chef d’accusation d’avoir fait et utilisé un faux document et d’avoir aidé et encouragé, une accusation passible d’une peine maximale d’emprisonnement de cinq ans.
Les documents judiciaires ont dit:
« Du 3 novembre 2016 ou vers le 9 septembre 2017, dans le district du Connecticut, le défendeur MEMET BEQIRI a sciemment et volontairement fait et utilisé de faux écrits et documents, et a volontairement causé la fabrication et l’utilisation de faux écrits et documents, sachant qu’ils contiennent des déclarations et des entrées matériellement fausses, fictives et frauduleuses dans une affaire qui relève de la compétence du pouvoir exécutif du gouvernement des États-Unis; à savoir 36 rapports d’échantillons de laboratoire relatifs à 52 écouvillons de carcasse et échantillons de bœuf haché, chacun portant la signature d’un prétendu laboratoire d’essai certifié et d’un directeur de laboratoire, et chaque rapport mis à la disposition de l’USDA et du FSIS-OFO, qui rapporte faussement que des écouvillons de carcasse et des échantillons de bœuf haché provenant de l’emballage de viande de la Nouvelle-Angleterre, LLC, ont été livrés au laboratoire identifié pour les essais et les tests de dépistage de la carcasse comme négatifs. , alors qu’en vérité et en fait, aucun écouvillon de carcasse et aucun échantillon de bœuf haché n’avaient été livrés au laboratoire identifié pour des tests d’E.Coli ou avaient été testés pour E.Coli par le laboratoire identifié.
Un accord de plaidoyer de 2019 a déclaré que « le défendeur accepte d’agiter son droit d.C’être inculpé et de plaider coupable à un chef d’accusation d’information l’accusant de fabrication et d’utilisation d.C’un faux document, en violation de 18 ÉTATS-UNIS 1001 $ (aX3) et l’aide et l’encouragement, en violation de 18 États-Unis g 2.
Beqiri a admis à un enquêteur du Service de sécurité et d’inspection des aliments de l’USDA que les documents étaient frauduleux et que son entreprise n’avait pas recueilli et soumis les échantillons au laboratoire certifié parce qu’il n’avait pas corrélé l’impact potentiel sur la salubrité des aliments avec son programme d’échantillonnage et qu’il voulait créer l’apparence qu’il était conforme à toutes les exigences d’essais de l’USDA HACCP.
Il n’y a eu aucun cas connu de maladies signalées par quiconque a consommé la viande dans l’un des États où la viande a été distribuée, selon les autorités.
« Après la découverte de la conduite frauduleuse de ce défendeur, il a admis à un enquêteur qu’il n’avait pas tenu compte des exigences de l’USDA en matière d’analyse de viande parce qu’il considérait le processus comme un inconvénient et une nuisance », a déclaré le procureur durham. « Une telle conduite imprudente met gravement en danger la sécurité publique et fera l’objet de poursuites. »
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