APPLETON, WISCONSIN. Plus tôt ce mois-ci, Agropur a annoncé son intention d’investir 168 millions de dollars pour construire une nouvelle installation afin d’accueillir une production accrue de fromage et d’ingrédients laitiers à son usine de Little Chute, dans le Wisconsin. Il s’agit du deuxième investissement en importance de la société aux États-Unis, derrière son investissement dans son installation de Lake Norden, SD, en 2018.

« Avoir une nouvelle installation à la fine pointe de la technologie à Little Chute nous aidera à consolider notre position de leader dans l’industrie laitière », a déclaré Doug Simon, président des opérations américaines chez Agropur. « Au-delà de la rapidité et de l’efficacité, les nouveaux processus et équipements offriront une plus grande flexibilité et permettront à Agropur d’offrir une gamme de produits plus large pour répondre aux besoins de nos clients. Avec cette nouvelle usine, nous augmentons notre capacité de production afin qu’Agropur puisse aider ses clients à tenir les promesses de leur marque. »

Agropur a déclaré que la nouvelle usine de 210 000 pieds carrés sera construite juste au nord de son installation existante de Little Chute et augmentera la capacité et augmentera la production de fromage et d’ingrédients d’Agropur. En outre, le projet impliquera la construction d’une installation de traitement des eaux usées de pointe qui produira de l’énergie, soutenant ainsi les efforts de durabilité d’Agropur.

Le volume de transformation du lait de l’installation devrait plus que doubler, passant de 300 millions de livres par an à 750 millions de livres par an, a déclaré Agropur.

L’usine agrandie devrait être pleinement opérationnelle d’ici le début de 2023 et créer 54 nouveaux emplois.

« L’annonce de cet investissement important souligne notre engagement à moderniser notre base d’actifs au Canada et aux États-Unis et à étendre nos activités de fabrication de fromage dans le Midwest américain », a déclaré Emile Cordeau, chef de la direction d’Agropur. « Il poursuit la vision derrière d’autres projets majeurs que nous avons réalisés, comme l’usine du lac Norden, qui a déjà atteint des niveaux de production records au cours des derniers mois. »

Avec un chiffre d’affaires d’environ 5,7 milliards de dollars, Agropur est devenu le cinquième producteur de fromage et d’ingrédients laitiers aux États-Unis et l’un des 20 plus grands transformateurs laitiers au monde. Agropur traite plus de 13 milliards de livres de lait par année dans ses 32 usines en Amérique du Nord, dont 1,6 milliard de gallons de lait par année dans ses neuf usines aux États-Unis.

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