La chaîne de restaurants australienne, Betty’s Burgers, a dévoilé son intention de se développer sur le marché de l’Australie-Occidentale où elle ouvrira un magasin cbd high street à Perth au cours des prochains mois.

Il est également prévu d’ouvrir quatre à cinq autres magasins au cours des deux prochaines années.

Depuis son établissement à Noosa en 2014, Betty’s Burgers a connu une croissance , dépassant récemment les 80 millions de dollars de revenus annuels, soit cinq fois plus qu’en 2016. Il a également ouvert son 35e magasin à Brisbane, dans le Queensland.

La marque explore actuellement plusieurs magasins et formats en Australie-Occidentale. Un solide pipeline de sites potentiels a été identifié pour le développement dans l’État, car l’économie de l’État continue de bénéficier d’une forte croissance économique.

« La polyvalence de la marque Betty’s – qui a fait ses preuves dans de nombreux emplacements et formats de magasins – est un atout énorme alors que nous cherchons à la développer pour en faire une offre véritablement nationale », a déclaré Troy McDonagh, directeur général de Betty’s Burgers.

« Les récents investissements stratégiques dans la marque Betty’s – y compris le lancement de notre application mobile, qui a récemment dépassé les 100 000 téléchargements, et l’innovation continue des menus guidée par les connaissances et les préférences des clients – signifient que nous sommes en mesure de continuer à offrir une expérience client haut de gamme qui garantit la fidélité à la marque et les clients réguliers. »

« Tout en rendant hommage aux origines de Betty sur la plage avec notre offre de marque unique et notre expérience client, nous avons un pipeline attrayant de nouveaux emplacements de magasins identifiés et une vaste piste pour une évolution ultérieure du format de magasin, que nous continuerons à poursuivre de manière disciplinée et progressive », a-t-il déclaré.

Témoignage de la force de la marque, qui s’est taillé une position forte et croissante sur le marché national des hamburgers, qui devrait valoir 7,2 milliards de dollars d’ici la fin de 2021, Betty’s a pu ouvrir six magasins supplémentaires au cours des 12 derniers mois malgré les impacts de la pandémie.

« Betty’s est un véritable moteur de croissance pour Retail Zoo et a fait ses preuves en tant que marque de hamburgers de style de vie gagnante en Australie », a déclaré Nishad Alani, directeur général de Retail Zoo (propriétaire de Betty’s Burgers).

« Il s’agit d’une réussite locale qui plaît à un large éventail de personnes et nous sommes soutenus par l’important potentiel d’échelle qui nous attend. »

Retail Zoo est la plus grande plate-forme de restauration multimarques d’Australie, exploitant actuellement un réseau de plus de 670 magasins à travers ses quatre marques: Betty’s Burgers &Concrete Co., Boost, Salsas et CIBO Espresso.

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