PARSIPPANY, NJ. — En tant que nouveau président-directeur général, Kenneth C. Keller continue de façonner sa vision pour B&G Foods, Inc. Deux domaines de l’entreprise qui ne manqueront pas de jouer un rôle de premier plan sont les épices et les assaisonnements et les sauces et coquillages à tacos Ortega.

Lors d’une conférence téléphonique le 4 novembre pour discuter des résultats du troisième trimestre de la société basée à Parsippany, M. Keller a déclaré que B&G Foods investissait dans les installations existantes pour les deux entreprises. Dans le cas des épices et des assaisonnements, une nouvelle ligne automatisée de haute technologie a été ajoutée à l’usine de la société à Ankeny, dans l’Iowa. Pour répondre à la demande croissante de produits Ortega, B&G Foods ajoute de nouvelles lignes à Hurlock, dans le Maryland, et à Yadkinville, en Caroline du Nord, a-t-il déclaré.

« Les ventes nettes d’Ortega se sont de 37,6 millions de dollars au troisième trimestre de 2021, ce qui représente une augmentation de 1,6 million de dollars, ou 4,2 %, par rapport au troisième trimestre de 2020 et une augmentation de 2,6 millions de dollars, ou 7,3 %, par rapport au troisième trimestre de 2019 », a déclaré Bruce C. Wacha, chef de la direction financière et vice-président exécutif des finances. « Si nous avions eu une capacité de fabrication illimitée, la croissance des ventes nettes d’Ortega aurait été encore plus élevée. La demande pour notre sauce taco Ortega, nos coquilles de tacos, nos assaisonnements à tacos et notre salsa est restée très forte… Il s’agit d’une catégorie et d’une marque dans lesquelles nous continuerons d’investir, et dans laquelle nous croyons que notre capacité récemment accrue pour la sauce, les coquilles et les assaisonnements conduira à une performance accrue en 2022. »

Les épices et les assaisonnements sont un autre domaine qui continue d’être l’un des principaux moteurs du portefeuille de B&G Foods, a déclaré M. Wacha.

« Les ventes nettes de nos épices et assaisonnements, y compris nos marques traditionnelles telles que Ac’cent et Dash, et les marques que nous avons acquises en 2016, telles que Tone’s et Weber, se sont élevées à environ 92,9 millions de dollars, soit un peu moins de 20% du chiffre d’affaires net total de notre entreprise pour le trimestre », a-t-il déclaré. « Les ventes nettes d’épices et d’assaisonnements ont diminué d’environ 14 millions de dollars, ou 13,1 %, par rapport au T3 2020. Le manque à gagner est principalement dû aux contraintes de capacité, car la demande a dépassé notre offre et notre capacité de fabrication. Bien que ce phénomène s’améliore et que nous nous attendions à ce qu’il soit atténué en partie par une capacité supplémentaire que nous avons au quatrième trimestre de cette année ou au début de 2022, nous prévoyons également un trimestre massif pour les épices et les assaisonnements au troisième trimestre de l’année dernière. En comparant le T3 2019, les ventes nettes d’épices et d’assaisonnements ont été assez fortes et ont augmenté d’environ 10,3 millions de dollars, ou 12,5 %.

Ailleurs dans le portefeuille, Green Giant a enregistré des ventes de 141,2 millions de dollars au troisième trimestre de l’exercice 2021, en baisse de 17 millions de dollars, ou 10,7 %, par rapport à la même période l’an dernier, mais en hausse de 20,9 millions de dollars, ou 17 %, par rapport au troisième trimestre de l’exercice 2019. Maple Grove Farms a généré des ventes de 20,2 millions de dollars au cours du trimestre, en baisse de 2,4 % par rapport au troisième trimestre de l’exercice 2020, mais en hausse de 15 % par rapport à la même période de l’exercice 2019, tandis que Cream of Wheat a affiché des ventes de 15,2 millions de dollars, en baisse de 7,4 % par rapport à la même période l’an dernier, mais en hausse de 8,5 % par rapport au troisième trimestre de l’exercice 2019.

Dans l’ensemble, le bénéfice net de B&G Foods, Inc. au troisième trimestre terminé le 2 octobre s’est élevé à 20,75 millions de dollars, soit 32 ¢ par action sur les actions ordinaires, en baisse de 56 % par rapport à 46,81 millions de dollars, ou 73 ¢ par action, à la même période il y a un an. Le trimestre le plus récent comprenait des charges de 4,82 millions de dollars liées à l’acquisition de Crisco ainsi qu’un passif de retrait de régime de retraite multi-employeurs de 10,61 millions de dollars lié à la vente et à la fermeture d’une usine de fabrication à Portland, dans le Maine.

Les ventes nettes ont augmenté de 3,9 % pour s’établir à 514,97 millions de dollars, contre 495,76 millions de dollars. L’augmentation est principalement attribuable à l’acquisition de Crisco, largement contrebalancée par des comparaisons avec la demande extraordinaire découlant de la pandémie de COVID-19 au cours du troisième trimestre de 2020, ainsi qu’à une semaine de déclaration de moins au troisième trimestre de 2021 par rapport au troisième trimestre de 2020.

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