S’exprimant au nom du gouvernement britannique, Jeremy Hunt, chancelier de l’Échiquier, a dévoilé le budget de printemps du Royaume-Uni le 15 mars 2023.
Séparant les principaux axes en quatre piliers, M. Hunt a cité l’entreprise, l’emploi, l’éducation et « partout » (la répartition de la croissance dans toutes les régions du Royaume-Uni) comme domaines de développement. Mais qu’est-ce que cela signifie pour l’industrie alimentaire?
Congélation à l’alcool
Dans son discours, Hunt a déclaré qu’en décembre 2022, il avait prolongé le gel des droits sur l’alcool jusqu’au 1er août 2023. Cependant, lors de l’annonce du budget du printemps, Hunt a révélé qu’à partir du 1er août 2023, la taxe sur les produits pression dans les pubs sera « jusqu’à 11p inférieure à la taxe dans les supermarchés », ce que Hunt a qualifié de « différentiel » que le gouvernement britannique s’engagera à maintenir « dans le cadre d’une nouvelle garantie Brexit des pubs ».
Hunt a affirmé que cette décision n’était « pas possible lorsque nous étions dans l’UE et augmentions considérablement la générosité de Draught Relief ».
Résumant la décision en une phrase, Hunt a déclaré que « la bière britannique peut être chaude, mais le droit sur une pinte est gelé », faisant allusion à la taxe sur la bière gelée dans le cadre de la garantie des pubs du Brexit.
En outre, la chancelière a expliqué que la taxe s’appliquera désormais également à tous les pubs d’Irlande du Nord.
En réponse à l’annonce du budget, Emma McClarkin, directrice générale de la British Beer and Pub Association (BBPA), a déclaré: « Ce budget a été un moment décisif pour les pubs et les brasseurs qui sont à court de route depuis trop longtemps, et bien que les efforts de la chancelière pour soutenir nos pubs et brasseries soient les bienvenus, nous sommes impatients de voir comment la « garantie Brexit Pubs » apportera à notre secteur.
Déclarant que la réduction des droits de pression dans le cadre de la réforme de la taxe sur l’alcool est « positive », McClarkin a expliqué que la BBPA espère que cela « donnera un coup de pouce à nos pubs cet été ».
Cependant, elle a ajouté: « Le fait est que notre industrie sera confrontée à une hausse globale des taxes et non à une réduction en août. » Prédisant que les droits sur la bière non pression augmenteront, McClarkin a déclaré que les mesures introduites dans le budget du printemps « ne rééquilibreront pas l’impact catastrophique de la flambée de l’inflation et des contrats énergétiques injustes sur les pubs et les brasseries qui les fournissent ».
Soutien aux consommateurs
Avec l’inflation à l’esprit, au cours de son discours, il s’est concentré sur le soutien aux Britanniques en ce qui concerne les coûts élevés de l’énergie.
Reconnaissant qu’il y a « une pression énorme sur les finances familiales », Hunt s’est engagé à maintenir la garantie du prix de l’énergie à 2 500 £ pour les trois prochains mois.
Bien que Hunt ait déclaré que ce soutien serait en place pour les trois prochains mois, il a noté qu’il y avait une « baisse attendue des prix à partir de juillet ».
« Cette mesure permettra à la famille moyenne d’économiser 160 £ supplémentaires en plus des mesures de soutien énergétique déjà annoncées », a déclaré Hunt.
Qualifiant la garantie de soutien énergétique de « soutien important » pour les consommateurs, Karen Betts, directrice générale de la Food and Drink Federation (FDF), a déclaré : « Du point de vue de l’industrie alimentaire et des boissons, il est bon de voir l’annonce de la passation en charges intégrale.
Que signifiera le budget du gouvernement britannique pour l’industrie alimentaire?
« Il s’agit d’un coup de pouce bienvenu pour les entreprises qui investissent dans la technologie dans l’ensemble de notre secteur, et cela favorise une productivité accrue. »
Hunt a également annoncé des mesures pour éliminer les obstacles qui empêchent les gens de travailler.
Déclarant qu’il y a « sept millions d’adultes en âge de travailler qui ne travaillent pas », la chancelière a mis en avant les réformes visant à « supprimer les obstacles qui empêchent les personnes qui veulent de travailler ».
En réponse à ces efforts, M. Betts a déclaré : « Les mesures annoncées pour encourager les gens à retourner au travail arrivent à point nommé, mais avec les postes vacants dans la fabrication d’aliments et de boissons deux fois plus élevés que la moyenne nationale, notre secteur a besoin de plus d’aide. »
Plus précisément, Mme Betts a déclaré que pour s’assurer que les pénuries de main-d’œuvre ne constituent pas un « frein à la croissance ni un risque pour la résilience de la chaîne d’approvisionnement alimentaire et des boissons du Royaume-Uni », elle pense qu’il devrait y avoir un « soutien pratique à l’apprentissage pour les PME ».
Qu’en est-il de l’aide aux repas scolaires?
En outre, Hunt a noté qu’il y aura plus de soutien pour le système de garde d’enfants, par lequel le gouvernement augmentera le financement versé aux crèches fournissant des services de garde gratuits dans le cadre de l’offre d’heures de 204 millions de livres sterling à partir de septembre 2023 à 288 millions de livres sterling en 2024.
La Food Foundation (FF) a déclaré que c’était « la bonne décision », cependant, Anna Taylor, directrice exécutive de la FF, a déclaré: « Il reste un grand écart dans le soutien fourni par le gouvernement pour protéger les enfants d’âge scolaire des conséquences de la faim et d’une mauvaise alimentation. »
« La pauvreté alimentaire des enfants a doublé au cours de la dernière année, mais les appels au gouvernement pour qu’il étende le seuil de gratuité des repas scolaires tombent dans l’oreille d’un sourd. »
Cherchant d’autres changements, Taylor a expliqué que « si le gouvernement veut vraiment niveler par le haut, il doit agir de toute urgence pour s’assurer que chaque enfant du pays reçoive un repas nutritif à l’école ».
Bien que de nombreux changements aient été annoncés dans le budget du printemps 2023, l’industrie s’inquiète largement de l’impact de l’inflation sur le secteur au cours de la dernière année, ce qui suggère que de nombreux espoirs de l’industrie alimentaire ne seront probablement pas satisfaits.
