WICHITA, KAN. – Cargill a fait l’acquisition de ProPortion Foods, un transformateur de produits de bœuf, de porc et de volaille entièrement cuits de Los Angeles pour des clients des secteurs de la restauration et de la vente au détail. Les modalités financières de l’acquisition n’ont pas été divulguées.

Fondée en 2019, l’entreprise exploite deux usines de transformation qui sont incluses dans l’achat – l’une à Vernon, en Californie, et l’autre à Round Rock, au Texas. L’opération a pris fin en décembre 2020 et est la prochaine étape dans les efforts de Cargill pour offrir plus de produits à valeur ajoutée à son portefeuille, a déclaré la société.

Rob Stewart, directeur général des entreprises de croissance dans l’industrie nord-américaine des protéines de Cargill, a déclaré que les deux usines produisent des produits prêts à cuire et prêts à manger en portions à portion unique et en portions familiales pour les chaînes de restaurants régionales et nationales, y compris les restaurants à service rapide et les concepts de restauration décontractée.

« Nous investissons dans notre avenir et nous sommes impatients de faire croître l’équipe de Cargill et notre présence dans le sud et l’ouest des États-Unis tout en continuant à bâtir notre portefeuille de clients », a déclaré M. Stewart.

Brian Levy, co-fondateur de ProPortion Foods, a déclaré que lui et les trois autres fondateurs de ProPortion sont fiers de leur engagement et de leur travail acharné pour bâtir l’entreprise prospère.

« Nous sommes ravis que l’entreprise et nos employés aient l’occasion de croître avec Cargill, complétant ainsi la vision que nous nous sommes fixés », a déclaré M. Levy.

LAISSER UNE RÉPONSE

Vous avez entré une adresse e-mail incorrecte!
Veuillez entrer votre nom ici