Une attention accrue à la santé physique et mentale a été citée comme cause de la croissance des produits nolo, qui sont de plus en plus populaires auprès des jeunes consommateurs.
Le récent état financier de Carlsberg a révélé que ses marques sans alcool (nolo) ont augmenté de 11 %, ce qui en fait l’un des secteurs les plus prospères de l’entreprise pour le géant brassicole.
Alors que les ventes d’autres noms de famille appartenant à Carlsberg ont diminué (à savoir Tuborg et la marque Carlsberg elle-même), la gamme « nolo » a démontré une croissance assez importante, ce qui est peut-être révélateur d’un changement dans les habitudes des consommateurs vers des boissons sans alcool.
Carlsberg a déclaré qu’il a vu de bons résultats pour ses lancements récents dans la catégorie, y compris Baltika Zero Pamplemousse et framboise, Brooklyn Special Effects et Somersby 0.0. En outre, le groupe brassicole est entré sur le marché asiatique avec des produits similaires « nolo » en 2020 aussi, avec le lancement de Chongqing Beer AFB en Chine et Carlsberg Alcohol Free à Singapour et Hong Kong.
Il s’agit d’une tendance observée dans l’ensemble de l’industrie des boissons. Le poids lourd du brassage Heineken a déployé sa marque 0,0 aux Etats-Unis il y a quelques années et a suivi avec un lancement mondial de Desperados Virgin de 0,0% cette année.
Qu’est-ce qui pousse la croissance « nolo »?
« Les brasseurs ont dû s’adapter à des conditions de marché sans précédent et un domaine de succès est carlsberg faible-ABV (alcool en volume) ou sans alcool « nolo » marques, qui sont notables pour une croissance de 11 pour cent que les consommateurs continuent de modérer leur consommation d’alcool », a déclaré Ryan Whittaker, analyste des consommateurs chez GlobalData.
« L’augmentation de la conscience de la santé, qui comprend à la fois des problèmes de santé physique et mentale, fait en sorte que bon nombre d’entre eux réduisent leur consommation d’alcool, et la pandémie a mis tout cela en avant. »
Il ya aussi le sentiment que l’engouement « nolo » est l’un conduit par les jeunes consommateurs – et Whittaker dit qu’il ya des données à l’arrière aussi.
« Selon GlobalData, 28 % des consommateurs mondiaux affirment acheter moins de bière pendant la pandémie et environ 27 % des consommateurs se disent extrêmement préoccupés par leur santé physique.1,2
« Ce qui est intéressant, c’est que ces tendances sont corrélées avec l’âge, les milléniaux étant à la fois les plus préoccupés par leur santé et les plus susceptibles d’acheter moins de bière qu’avant la pandémie.
« Les bières Nolo sont une bonne alternative aux bières alcoolisées, et de nombreux consommateurs optent pour la substitution plutôt que pour l’évitement pur et simple. »
Références
- GlobalData COVID-19 Recovery Tracker – Global, Publié 7 Décembre – réponses combinées: « J’ai cessé d’acheter cela », « J’achète des quantités significativement plus faibles qu’avant », et « J’achète des quantités légèrement inférieures qu’avant »
- GlobalData’s COVID-19 Recovery Tracker – Global, Publié le 7 décembre
