NPD Trend Tracker: D’un rôti de dimanche à base de plantes à l’emballage recyclable...

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Dans npd trend tracker de cette semaine, les innovations à base d’usines ont attiré notre attention. Qu’il s’agisse du rôti...

Futureologie alimentaire partie 2: Comment allons-nous manger dans 10 ans?

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Prédire les tendances futures n’est pas qu’une question de Quel nous mangerons dans les an nées à venir, mais aussi,...

Arla tire parti des données pour décarboniser les produits laitiers : « Il peut...

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Arla a développé un outil standardisé pour identifier l’empreinte carbone des fermes laitières qui l’approvisionnent en partenariat avec 2.0 LCA...

Débrouiller le marché des œufs à base de plantes: quels produits ont la meilleure...

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Le marché des produits à base de plantes est en pleine expansion. En Europe, la valeur des ventes d’alternatives végétales...

NPD Trend Tracker: De la crème glacée à base d’avoine aux céréales Net Zero

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La nouvelle galerie de produits de cette semaine rassemble certains des lancements de produits les plus en vogue en Europe,...

NPD Trend Tracker: De la viande alternative à base de chanvre au lait de...

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Les lancements de cette semaine prennent une alternative à la viande à base de chanvre, une gamme de laits de...

Pepsi utilisera des bouteilles en plastique 100% recyclées sur neuf marchés européens d’ici 2022

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L’entreprise emballera toutes les bouteilles Pepsi avec des plastiques recyclés à partir d’emballages post-consommation. PepsiCo affirme qu’elle poursuivra également ses...

« Nous avons des projections agressives pour la région » : le fournisseur de...

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Il a maintenant des plans de mise à l’échelle agressifs en Europe après avoir obtenu une injection de financement de...

« Les consommateurs veulent être édifiants: » Ai data intelligence firm prédit que la demande d’immunité...

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L’entreprise israélienne fournit des informations en temps réel sur la façon dont les consommateurs commandent, cuisinent et mangent pour aider...

Aliments ultra-transformateurs pour la santé et la durabilité: « Que cela vous plaise ou non,...

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Plus des deux tiers de l’énergie consommée dans le monde provient d’aliments transformés ou ultra-transformés, selon les normes de classification...

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