NPD Trend Tracker: D’un rôti de dimanche à base de plantes à l’emballage recyclable...
Dans npd trend tracker de cette semaine, les innovations à base d’usines ont attiré notre attention. Qu’il s’agisse du rôti...
Futureologie alimentaire partie 2: Comment allons-nous manger dans 10 ans?
Prédire les tendances futures n’est pas qu’une question de Quel nous mangerons dans les an nées à venir, mais aussi,...
Arla tire parti des données pour décarboniser les produits laitiers : « Il peut...
Arla a développé un outil standardisé pour identifier l’empreinte carbone des fermes laitières qui l’approvisionnent en partenariat avec 2.0 LCA...
Débrouiller le marché des œufs à base de plantes: quels produits ont la meilleure...
Le marché des produits à base de plantes est en pleine expansion. En Europe, la valeur des ventes d’alternatives végétales...
NPD Trend Tracker: De la crème glacée à base d’avoine aux céréales Net Zero
La nouvelle galerie de produits de cette semaine rassemble certains des lancements de produits les plus en vogue en Europe,...
NPD Trend Tracker: De la viande alternative à base de chanvre au lait de...
Les lancements de cette semaine prennent une alternative à la viande à base de chanvre, une gamme de laits de...
Pepsi utilisera des bouteilles en plastique 100% recyclées sur neuf marchés européens d’ici 2022
L’entreprise emballera toutes les bouteilles Pepsi avec des plastiques recyclés à partir d’emballages post-consommation. PepsiCo affirme qu’elle poursuivra également ses...
« Nous avons des projections agressives pour la région » : le fournisseur de...
Il a maintenant des plans de mise à l’échelle agressifs en Europe après avoir obtenu une injection de financement de...
« Les consommateurs veulent être édifiants: » Ai data intelligence firm prédit que la demande d’immunité...
L’entreprise israélienne fournit des informations en temps réel sur la façon dont les consommateurs commandent, cuisinent et mangent pour aider...
Aliments ultra-transformateurs pour la santé et la durabilité: « Que cela vous plaise ou non,...
Plus des deux tiers de l’énergie consommée dans le monde provient d’aliments transformés ou ultra-transformés, selon les normes de classification...