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Le marché de la coloration des aliments a connu un changement structurel à long terme, qui est passé des couleurs...

Rendre le lait de chamelle « plus sûr » : des chercheurs luttent contre...

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Alors que le lait de chamelle est un peu une rareté en Europe, on ne peut pas en dire autant...

Le moment de la « vérité au sol »: Unilever pilote orbital tech pour stimuler la...

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La déforestation représente jusqu’à 15 % des émissions mondiales de CO2. En tant que tel, la conversion des terres dans...

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Apeel et Edeka prolongent le tie-up pour lutter contre le gaspillage alimentaire

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Les quatre principales tendances de l’innovation qui façonnent le secteur alimentaire espagnol : CNTA

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Selon l’organisation à but non lucratif, les « grands changements dans les habitudes et les comportements de consommation » résultant de la...

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