L’Allemagne prend les devants en faveur des achats durables de l’UE : « Nous...

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Le gouvernement fédéral allemand a déclaré qu’il avait l’intention d’appliquer des règles qui obligent les entreprises européennes à respecter certaines...

Héros de la santé ou méchant? Fruit Juice Matters signale les avantages de la...

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Le sucre a été désigné comme le principal méchant du secteur alimentaire. La consommation est associée à l’augmentation des taux...

Fossé substituts de soja pour le lait de vache dit le Sustainable Food Trust

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Une étude réalisée en 2018 à l’Université d’Oxford a affirmé que la fabrication d’un verre de lait de vache produit...

Les plans d’étiquetage carbone d’Upfield : gimmick ou triomphe pour le choix des consommateurs...

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La marque Flora Plant d’Upfield au Royaume-Uni et en Irlande est la première à avoir introduit les nouvelles étiquettes en...

Treasure8 et PA Consulting ciblent le gaspillage alimentaire et une nutrition abordable : «...

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Treasure8, basée à San Francisco, a développé SAUNA, ce qu’il décrit comme une technologie de déshydratation « révolutionnaire ». Le...

« l sera inclus dans un grand nombre de produits comme un superaliment »:...

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Il n’existe pas encore de preuves scientifiques établissant un lien entre la CDB et l’amélioration de la santé. Selon la...

Manger du poisson protège les cerveaux de la pollution de l’air, selon une étude

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HelloFresh balaie la concurrence des supermarchés dans l’espace repas-kit

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Le gouvernement britannique a déclaré que les entreprises doivent mettre à jour leurs évaluations des risques pour tenir compte des...

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