Des produits laitiers dans les pommes de terre ? Un nouveau venu dans l’agriculture...
L’agriculture moléculaire est utilisée par le secteur pharmaceutique depuis les années 1980. Dans la production alimentaire, la technologie est plus...
NPD Trend Tracker : Repérez le poisson d’avril
Nous avons un large éventail de NPD cette semaine. Mais bien sûr, certains d’entre eux sont des poissons d’avril.
Collagène sans animaux : le potentiel de l’alimentation et des boissons
Le marché du collagène est en hausse, avec une valeur qui devrait passer de 5,1 milliards de dollars (4,69 milliards...
Qui finance l’agriculture régénératrice ?
Alors que les acteurs de l’industrie alimentaire cherchent des moyens d’améliorer leurs références en matière de durabilité, un certain nombre...
Danone, Nestlé, Kraft Heinz : les aliments pour bébés sont « impropres à la...
L’organisation à but non lucratif, qui vise à classer régulièrement les fabricants de produits alimentaires complémentaires disponibles dans le commerce...
Shrinkflation : les marques perdent-elles des clients dans cet effort secret de réduction des...
Les marques ont lentement et si tranquillement réduit la taille de leurs produits, sans pour autant réduire le prix. Ce...
« Nous avons créé la première boisson d’excitation féminine » : comment G Spot...
L’actrice Gillian Anderson est depuis longtemps reconnue comme un modèle féministe, embrassant et promouvant l’autonomisation dans différents aspects de sa...
CSDDD soutenu par l’UE : qu’est-ce qui a changé ?
Après avoir précédemment refusé de soutenir la directive sur le devoir de diligence des entreprises en matière de développement durable...
NPD Trend Tracker : De la vraie viande aux alternatives végétales
Dans notre dernier tour d’horizon du développement de nouveaux produits, nous nous concentrons sur les produits d’origine animale et leurs...
Tendances en matière d’alimentation et de boissons : les influenceurs sont-ils à l’ordre du...
À moins que vous n’ayez vécu sous un rocher, dans le désert, les yeux fermés et les bouchons d’oreille, vous...