« Un moment décisif » : la protéine laitière sans vache de Remilk obtient...
La décision a été saluée comme un « moment décisif » pour le secteur des protéines alternatives par Aviv Wolff,...
Comment l’approche scientifique de Nestlé façonne l’avenir de la nutrition infantile et maternelle
Nestlé travaille dans le domaine de la nutrition de la petite enfance depuis le début. En 1867, Henri Nestlé travaille...
« Le besoin est beaucoup plus grand »: comment le retard pour l’interdiction d’acheter un obtenir...
Le plan fait partie de la stratégie anti-obésité du gouvernement britannique. Initialement retardé jusqu’en octobre, provoquant la manifestation du célèbre...
Boire du lait de vache pendant l’allaitement est lié à une réduction du risque...
Les allergies, les maladies chroniques les plus courantes chez les enfants, sont à la hausse.Selon l’Académie européenne d’allergie et d’immunologie...
Au-delà des analogues de la viande et des produits laitiers : que peuvent faire...
Les protéines végétales sont souvent utilisées dans les analogues de la viande et des produits laitiers, et à l’occasion dans...
Kerry envisage d’abandonner les produits laitiers pour poursuivre la santé et le bien-être et...
Suite à des rumeurs selon lesquelles il envisageait la vente de sa division Consumer Foods , le fournisseur irlandais d’aliments...
Davantage d’actions de la viande et des produits laitiers sont nécessaires pour mettre en...
Les sources anthropiques nationales d’émissions de méthane dans l’Union européenne s’élèvent à 15,2 mégatonnes par an. On estime « prudemment » que...
Tous les aliments transformés ne devraient pas être diabolisés, disent les nutritionnistes
Ils sont tous classés comme des aliments ultra-transformés, selon la classification NOVA , qui définit les aliments ultra-transformés comme ceux...
L’application italienne de recyclage s’attaque au tri des déchets « confus » en Europe
Déterminer quelle partie de l’emballage d’un produit est recyclable, apprendre que les règles et les politiques de tri des déchets...
Les fabricants de crumpet défendent les niveaux de sel dans le favori des aliments...
L’organisme de bienfaisance Action on Salt, basé à l’Université Queen Mary de Londres, a examiné la teneur en sel dans...