Un militant de la santé s’attaque aux viandes salées tranchées
Action on Salt a étudié 556 produits de viande tranchée réfrigérée disponibles auprès des principaux détaillants britanniques Asda, Co-op, Iceland,...
Le patron de Kerry Europe optimiste quant aux perspectives régionales : « Il y...
Le marché mondial des aliments emballés devrait afficher un taux de croissance annuel composé de 7,43% jusqu’en 2026, selon les...
« Le jaune est le nouveau brun » : revêtement protecteur pour les produits...
Lidl Suisse s’est associé à l’institut de recherche Empa pour co-développer un revêtement protecteur contre la cellulose pour les fruits...
Unilever confirme les suppressions d’emplois dans la division des aliments et des rafraîchissements
Le PDG Alan Jope a annoncé que la société sera restructurée en cinq divisions: beauté et bien-être, soins personnels, soins...
Les meilleures résolutions alimentaires saines de 2022… et combien de temps nous nous y...
Les chiffres d’Ocado, le plus grand épicier en ligne dédié au monde, suggèrent que de nombreux Britanniques ont décidé d’essayer...
L’intérêt des investissements à base de plantes est élevé parmi les grands acteurs des...
« Je pense que les entreprises deviennent de plus en plus intelligentes dans la recherche d’actifs. Ce que je vois...
DouxMatok & Blommer Chocolate apporte aux États-Unis un portefeuille de chocolat à teneur réduite...
« Fournir du chocolat à teneur réduite en sucre qui répond aux besoins des consommateurs sans compromis sur le goût...
The Spare Food Co. transforme le sous-produit du yogourt en tonique pétillant
"C’est ce qui nous distingue, notre mission de réduire le gaspillage alimentaire en créant un produit délicieux et sain et,...
L’étiquetage obligatoire peut-il entraîner un changement dans le système alimentaire?
Le système alimentaire est responsable d’environ un tiers des émissions de gaz à effet de serre. À l’échelle mondiale, 70...
Les tendances en matière de développement durable à surveiller… et s’ils survivront à la...
Il a identifié les tendances mondiales en matière d’alimentation durable à surveiller en 2022.Produits de base sans déforestation La COP26...