Centre d’innovation en protéines végétales ouvert aux startups
ST. PAUL, MINNESOTA. Les startups peuvent désormais rejoindre le Plant Protein Innovation Center de l’Université du Minnesota, qui a ajouté...
Les ventes de produits laitiers en hausse malgré la concurrence des entreprises dérivées à...
KANSAS CITY — Dans l’ensemble des supermarchés, les rayons des produits laitiers réfrigérés et surgelés sont confrontés à une concurrence...
Oterra conclut l’acquisition de l’entreprise diana food
HÖRSHOLM, DANEMARK — Oterra a annoncé le 29 décembre qu’elle avait finalisé l’acquisition de l’activité colorante de Diana Food auprès...
Inauguration des travaux à la nouvelle raffinerie de biodiesel de soja
FRANKFORT, KY. — Le 21 décembre, Continental Refining Co. (CRC) a inauguré les travaux de construction d’une nouvelle installation de...
Cal-Maine Foods cherche à améliorer son portefeuille de produits
RIDGELAND, MADEMOISELLE. L’amélioration des résultats d’exploitation a contribué à un retour à une rentabilité modeste de Cal-Maine Foods, Inc. au...
La pizza livre toujours n’importe quelle façon que vous la tranchez
KANSAS CITY - Les amateurs de pizza ne manquent pas, et des sondages récents montrent qu’elle se classe toujours comme...
Les entreprises de confiserie misent sur la faible teneur en sucre
KANSAS CITY — Le marché a un appétit pour le chocolat et les bonbons plus sains, une tendance soulignée par...
Calavo Growers nomme un nouveau leader
SANTA PAULA, CALIFORNIE. — Brian W. Kocher a été nommé président et chef de la direction de Calavo Growers, Inc.,...
L’état de l’industrie des boissons
KANSAS CITY — La catégorie des boissons a connu une résurgence estivale en 2021, alors que les restrictions liées à...
Mondelez voit la responsabilité sociale et l’automatisation avoir un impact sur la restauration
HANOVRE EST, NJ. – Mondelez International, Inc. voit six tendances avoir un impact sur la catégorie des services alimentaires en...