Des tests révèlent la présence de Listeria sur une autre marque de champignons enoki...

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Le ministère de la Santé du Maryland (MDH) avertit les consommateurs de ne pas manger de champignons enoki produits par...

Les cartons de lait nuisent-ils à la fraîcheur?

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L’emballage du lait n’a pas beaucoup changé au cours des dernières décennies. Après être passé des bouteilles en verre au...

Les magasins à un dollar sont les détaillants alimentaires qui connaissent la croissance la...

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Avec l’inflation alimentaire aux États-Unis en hausse de 10,4% en décembre 2022 par rapport à l’année précédente, des chercheurs de...

Le ministre britannique s’engage à apporter son soutien au sommet sur l’Afrique

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Le gouvernement britannique a déclaré que le ministre du Développement et de l’Afrique, Andrew Mitchell, s’entretiendrait avec les dirigeants africains...

Frank Yiannas, sous-commissaire de la politique et de l’intervention alimentaires, présente sa démission

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Aujourd’hui, Frank Yiannas a informé le commissaire Robert Califf de la Food and Drug Administration des États-Unis qu’il démissionnera de...

La FDA annonce un projet de directive pour les aliments transformés pour bébés

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La Food and Drugs Administration (FDA) des États-Unis a annoncé un projet de ligne directrice à l’intention de l’industrie alimentaire...

Les insectes ont-ils le sceau d’approbation du consommateur?

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Selon une étude, 58% des gens pensent que les insectes pourraient devenir une « source alternative et durable de protéines à...

Noble Foods rejoint la feuille de route de l’eau Courtauld 2030

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Noble Foods a rejoint la feuille de route de l’eau dans le cadre de l’accord volontaire Courtauld Commitment 2030 de...

Les États-Unis responsables de 60 pour cent des investissements mondiaux dans la viande cultivée

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Un nouveau rapport a classé les pays en termes d’investissement lorsqu’il s’agit de diriger le développement de la viande cultivée...

Les fruits de mer pourraient-ils réduire le risque de maladie rénale?

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Des niveaux plus élevés d’acides gras oméga 3 présents dans les fruits de mer sont associés à un risque modérément...

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