Des tests révèlent la présence de Listeria sur une autre marque de champignons enoki...
Le ministère de la Santé du Maryland (MDH) avertit les consommateurs de ne pas manger de champignons enoki produits par...
Les cartons de lait nuisent-ils à la fraîcheur?
L’emballage du lait n’a pas beaucoup changé au cours des dernières décennies. Après être passé des bouteilles en verre au...
Les magasins à un dollar sont les détaillants alimentaires qui connaissent la croissance la...
Avec l’inflation alimentaire aux États-Unis en hausse de 10,4% en décembre 2022 par rapport à l’année précédente, des chercheurs de...
Le ministre britannique s’engage à apporter son soutien au sommet sur l’Afrique
Le gouvernement britannique a déclaré que le ministre du Développement et de l’Afrique, Andrew Mitchell, s’entretiendrait avec les dirigeants africains...
Frank Yiannas, sous-commissaire de la politique et de l’intervention alimentaires, présente sa démission
Aujourd’hui, Frank Yiannas a informé le commissaire Robert Califf de la Food and Drug Administration des États-Unis qu’il démissionnera de...
La FDA annonce un projet de directive pour les aliments transformés pour bébés
La Food and Drugs Administration (FDA) des États-Unis a annoncé un projet de ligne directrice à l’intention de l’industrie alimentaire...
Les insectes ont-ils le sceau d’approbation du consommateur?
Selon une étude, 58% des gens pensent que les insectes pourraient devenir une « source alternative et durable de protéines à...
Noble Foods rejoint la feuille de route de l’eau Courtauld 2030
Noble Foods a rejoint la feuille de route de l’eau dans le cadre de l’accord volontaire Courtauld Commitment 2030 de...
Les États-Unis responsables de 60 pour cent des investissements mondiaux dans la viande cultivée
Un nouveau rapport a classé les pays en termes d’investissement lorsqu’il s’agit de diriger le développement de la viande cultivée...
Les fruits de mer pourraient-ils réduire le risque de maladie rénale?
Des niveaux plus élevés d’acides gras oméga 3 présents dans les fruits de mer sont associés à un risque modérément...