Les violations de listeria et de FSVP incitent les lettres d’avertissement de la FDA

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Dans le cadre de ses activités d’application de la loi, la Food and Drug Administration envoie des lettres d’avertissement aux...

Rappels multi-pays dus à l’oxyde d’éthylène dans les graines de sésame

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La présence d’une substance non autorisée dans les graines de sésame en provenance de l’Inde a suscité une vague de...

Les noix de Macadamia répondent aux goûts de la génération Z

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De nouvelles recherches sur les habitudes et les préférences des consommateurs de la génération Z suggèrent que les macadamias sont...

Lait maternel à vendre : Risques et coûts

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« ertains des échantillons ont une telle teneur bactérienne, il est plus proche de l’eau d’égout. » Les athlètes de haut niveau...

Les alertes fédérales incluent les produits laitiers en provenance de Chine, les produits de...

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La Food and Drug Administration utilise des alertes à l’importation pour faire respecter les règlements américains sur la salubrité des...

L’UE durcit les règles pour les graines de sésame en provenance d’Inde

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La Commission européenne a renforcé les contrôles sur les graines de sésame en provenance de l’Inde, car les rappels en...

Une percée bactérienne pourrait mener à un riz résistant aux maladies

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Une bactérie qui rend les plants de riz plus résistants aux maladies a été découverte dans les graines d’une culture...

Le projet sénégal améliore la capacité de sécurité alimentaire

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Grâce à l’aide internationale, le Sénégal a amélioré la détection des résidus et des contaminants dans les produits alimentaires. Le projet...

Près de 250 malades dans l’épidémie de Salmonellose au Venezuela

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Un État du Venezuela a signalé une épidémie de Salmonella avec près de 250 personnes touchées. L’Institut anzoatiguense de la santé...

Le Brésil répond aux allégations de poulet positifs au coronavirus

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Un organisme gouvernemental, une association de l’industrie et la société touchée au Brésil ont répondu aux allégations chinoises selon lesquelles...

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