Les violations de listeria et de FSVP incitent les lettres d’avertissement de la FDA
Dans le cadre de ses activités d’application de la loi, la Food and Drug Administration envoie des lettres d’avertissement aux...
Rappels multi-pays dus à l’oxyde d’éthylène dans les graines de sésame
La présence d’une substance non autorisée dans les graines de sésame en provenance de l’Inde a suscité une vague de...
Les noix de Macadamia répondent aux goûts de la génération Z
De nouvelles recherches sur les habitudes et les préférences des consommateurs de la génération Z suggèrent que les macadamias sont...
Lait maternel à vendre : Risques et coûts
« ertains des échantillons ont une telle teneur bactérienne, il est plus proche de l’eau d’égout. »
Les athlètes de haut niveau...
L’UE durcit les règles pour les graines de sésame en provenance d’Inde
La Commission européenne a renforcé les contrôles sur les graines de sésame en provenance de l’Inde, car les rappels en...
Les alertes fédérales incluent les produits laitiers en provenance de Chine, les produits de...
La Food and Drug Administration utilise des alertes à l’importation pour faire respecter les règlements américains sur la salubrité des...
Une percée bactérienne pourrait mener à un riz résistant aux maladies
Une bactérie qui rend les plants de riz plus résistants aux maladies a été découverte dans les graines d’une culture...
Près de 250 malades dans l’épidémie de Salmonellose au Venezuela
Un État du Venezuela a signalé une épidémie de Salmonella avec près de 250 personnes touchées.
L’Institut anzoatiguense de la santé...
Le projet sénégal améliore la capacité de sécurité alimentaire
Grâce à l’aide internationale, le Sénégal a amélioré la détection des résidus et des contaminants dans les produits alimentaires.
Le projet...
Le Brésil répond aux allégations de poulet positifs au coronavirus
Un organisme gouvernemental, une association de l’industrie et la société touchée au Brésil ont répondu aux allégations chinoises selon lesquelles...