L’industrie s’unit pour renforcer la redistribution des surplus alimentaires
Dans le cadre d’un nouveau partenariat industriel, Oscar Mayer, un fabricant d’aliments réfrigérés, et Company Shop Group, un redistributeur britannique...
La FDA émet un avertissement sur les huîtres importées de Corée liées à une...
La FDA avertit les consommateurs de ne pas manger et les restaurants et les détaillants de ne pas vendre certaines...
Flora lance le premier pot en papier sans plastique au monde au Royaume-Uni
La société de pâte à tartiner alimentaire Flora a annoncé le lancement du premier pot en papier sans plastique au...
Le Programme alimentaire mondial des États-Unis et les Lions Clubs s’unissent pour lutter contre...
S’associant pour lutter contre l’insécurité alimentaire dans quatre pays à travers le monde, le Programme alimentaire mondial des États-Unis et...
Les menus de livraison de nourriture en ligne manquent d’informations nutritionnelles, selon une étude
Dans une étude analysant les menus des points de vente de livraison de nourriture en ligne en Australie, des chercheurs...
La Fédération de la chaîne du froid exhorte le gouvernement à bloquer les contrôles...
Dans une lettre adressée à Steve Barclay, le secrétaire d’État à l’Environnement, à l’Alimentation et aux Affaires rurales, la Fédération...
Les scientifiques constatent que les importations de bœuf en Europe sont en grande partie...
La présence d’agents pathogènes d’origine alimentaire dans le bœuf cru importé dans l’Union européenne est faible, selon une étude.
La qualité...
Les nouvelles technologies peuvent aider les entreprises à respecter l’objectif de la règle de...
La mise en œuvre d’une nouvelle règle de traçabilité est dans plus d’un an et demi, et la FDA ne...
Manger plus de poisson pourrait être la clé de la prévention du cancer et...
Si le public mangeait une portion de poisson de plus par semaine que les niveaux actuels, cela pourrait permettre au...
Des chercheurs découvrent des failles dans les systèmes d’étiquetage du porc
Une équipe de chercheurs de diverses universités a analysé différents types d’élevage porcin, y compris l’élevage de porcs en forêt,...