Le ver de farine jaune pourrait être au menu
Alors que la demande alimentaire mondiale continue d’augmenter, les chercheurs de l’Université de l’Indiana-Purdue University Indianapolis (IUPUI) et Beta Hatch...
La poudre de colza reçoit une nouvelle autorisation alimentaire de l’EFSA
Après le verdict favorable de l’EFSA, la proposition sera transmise à la Commission européenne, qui prendra une décision concernant l’autorisation...
Des experts donnent un aperçu de la sécurité alimentaire en Afrique
Des experts africains ont souligné les principales préoccupations, défis et solutions potentielles pour le continent lors de la réunion annuelle...
Freshouse/Wegmans rappelle les oranges de Valence, citrons, limes, limes biologiques et pommes de terre...
Freshouse II, LLC de Salisbury, NC, un fournisseur de Wegmans Food Markets, a depuis dimanche été le rappel des lots...
Troisième partie : Former votre plan de match OEE
Note de l’éditeur: Il s’agit de la troisième partie d’une série en quatre parties sur la compréhension et la mise...
La plupart des infections de Campylobacter en Nouvelle-Zélande liées à la volaille
La viande de volaille reste une source majeure d’infection par Campylobacter en Nouvelle-Zélande, selon une étude.
Les chercheurs ont examiné les...
PHE hached avec l’Angleterre pour obtenir une nouvelle agence de santé
Santé publique Angleterre a été mis au rebut avec l’Angleterre pour obtenir une nouvelle autorité de santé publique.
Le secrétaire à...
Nouvelle éclosion de Salmonella associée à une barre de jus au Minnesota
Les responsables du Minnesota enquêtent sur une épidémie de Salmonella parmi les clients d’une barre de jus. Les responsables de...
Unilever essais « nano usine » à l’intérieur du conteneur d’expédition
Unilever a conçu une usine pour fonctionner dans un conteneur d’expédition, avec juste un câble d’électricité et un tuyau d’arrosage...
La FDA finalise la règle de l’étiquetage « sans gluten »
La règle finale vise à mieux protéger les personnes atteintes de la maladie cœliaque, qui touche environ trois millions d’Américains....