Le ver de farine jaune pourrait être au menu

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Alors que la demande alimentaire mondiale continue d’augmenter, les chercheurs de l’Université de l’Indiana-Purdue University Indianapolis (IUPUI) et Beta Hatch...

La poudre de colza reçoit une nouvelle autorisation alimentaire de l’EFSA

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Après le verdict favorable de l’EFSA, la proposition sera transmise à la Commission européenne, qui prendra une décision concernant l’autorisation...

Des experts donnent un aperçu de la sécurité alimentaire en Afrique

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Des experts africains ont souligné les principales préoccupations, défis et solutions potentielles pour le continent lors de la réunion annuelle...

Freshouse/Wegmans rappelle les oranges de Valence, citrons, limes, limes biologiques et pommes de terre...

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Freshouse II, LLC de Salisbury, NC, un fournisseur de Wegmans Food Markets, a depuis dimanche été le rappel des lots...

Troisième partie : Former votre plan de match OEE

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Note de l’éditeur: Il s’agit de la troisième partie d’une série en quatre parties sur la compréhension et la mise...

La plupart des infections de Campylobacter en Nouvelle-Zélande liées à la volaille

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La viande de volaille reste une source majeure d’infection par Campylobacter en Nouvelle-Zélande, selon une étude. Les chercheurs ont examiné les...

PHE hached avec l’Angleterre pour obtenir une nouvelle agence de santé

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Santé publique Angleterre a été mis au rebut avec l’Angleterre pour obtenir une nouvelle autorité de santé publique. Le secrétaire à...

Nouvelle éclosion de Salmonella associée à une barre de jus au Minnesota

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Les responsables du Minnesota enquêtent sur une épidémie de Salmonella parmi les clients d’une barre de jus. Les responsables de...

Unilever essais « nano usine » à l’intérieur du conteneur d’expédition

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Unilever a conçu une usine pour fonctionner dans un conteneur d’expédition, avec juste un câble d’électricité et un tuyau d’arrosage...

La FDA finalise la règle de l’étiquetage « sans gluten »

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La règle finale vise à mieux protéger les personnes atteintes de la maladie cœliaque, qui touche environ trois millions d’Américains....

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