L’UMD reçoit une subvention pour identifier les gènes bovins responsables de la résistance aux...

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Les chercheurs seront en mesure de capitaliser sur les données pour faire des progrès dans la compréhension génétique et la...

Le procureur de l’État agit dans l’incident de contamination de la bière Backer

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Les procureurs d’un État brésilien ont déposé une plainte contre certains employés d’une brasserie qui vendait de la bière contaminée...

L’Allemagne confirme le cas de la peste porcine africaine

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Les sangliers en Allemagne ont été infectés par l’ASF, ce qui pourrait perturber considérablement le marché mondial du porc. À la...

L’augmentation de la listeria se poursuit mais d’autres agents pathogènes diminuent en Suède

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Le nombre de personnes infectées par E. coli, Salmonella et Campylobacter a diminué, mais il y a eu une augmentation...

La génération Z n’est pas prête à accepter la viande cultivée, selon une étude...

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Les chercheurs ont noté que les participants avaient plusieurs préoccupations concernant la viande cultivée, y compris un goût ou un...

L’USDA met les inspecteurs sur les oeufs « patrouille » et donne aux producteurs d’œufs plus...

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Les inspections fédérales des œufs sont mises à jour pour la première fois en 50 ans, selon le Service de...

Les changements apportés à la politique alimentaire pourraient réduire les émissions mondiales, selon un...

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Le rapport, publié par le WWF, le PNUE, EAT et Climate Focus, suggère 16 façons dont les décideurs politiques pourraient...

Aucun signe de l’épidémie de Salmonella se termine que le nombre de patients américains...

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Un mois après que Thomson International Inc. a lancé un rappel d’oignons liés à une éclosion de Salmonella, les autorités...

Les agences américaines présentent un plan de soutien pour les agriculteurs saisonniers et périssables

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Le plan de l’organisme fédéral fait suite aux audiences publiques tenues en août 2020, au cours desquelles plus de 60...

Une agence écossaise insiste sur la valeur du lavage des mains après les résultats...

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Une enquête menée en Écosse a révélé que moins d’un tiers des gens utilisent toujours du savon ou du lavage...

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