Un rapport sur les contrôles alimentaires en Catalogne détaille les non-conformités

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Les autorités catalanes ont publié des détails sur les contrôles officiels sur la qualité des aliments et la fraude alimentaire...

Coeurs romaines biologiques rappelés sur E. coli O157:H7 par Dole Vegetables Inc.

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Dole Fresh Vegetables, Inc. a rappelé samedi un certain nombre de cas de cœurs de romaine biologique. Les produits rappelés sont...

Haccp en tête de la demande dans le programme de formation de l’UE

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Haccp a été le programme de formation le plus populaire en 2019 dans le cadre d’une initiative pour les fonctionnaires...

Beyond Meat introduit ‘Beyond Pork’ pour le marché chinois

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L’expansion de Beyond Meat, basée à Los Angeles, en République populaire de Chine, annoncée début septembre, prend déjà forme avec...

Changement de politique de la FDA sur les listes de vente au détail prend...

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La FDA est sorti avec des « directives finales » pour l’industrie et le personnel de l’agence pour la libération des détaillants...

L’industrie des boissons gazeuses revient sur les allégations d’aspartame

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Nouveaux aliments entendre le directeur général de la British Soft Drinks Association, Gavin Partington, alors qu’il défend...

Potiron Pie Jam distribué en Nouvelle-Écosse rappelé pour botulisme

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My Grandfather’s Farm, située en Nouvelle-Écosse, rappelle le marché de la marque Potkin Pie Jam de My Grandfather’s Farm parce...

Vaccin coud garder la chaîne d’approvisionnement de la viande roulant

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La British Meat Processing Association plaide pour que les travailleurs de la transformation de la viande soient en première ligne...

La FDA se joint à des groupes dans une autre étude sur la contamination...

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Sur les talons sur de multiples flambées au cours de l’année écoulée et actuellement au milieu de trois épidémies mystérieuses,...

De nouveaux objectifs fixés pour réduire l’utilisation d’antibiotiques dans les fermes britanniques

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Les fermes ayant bien répondu aux objectifs précédemment fixés, le président de RUMA, Cat McLaughlin, affirme que c’est le bon...

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