Trois entreprises alimentaires du New Jersey sur avis de la FDA en raison de...

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Dans le cadre de ses activités d’application de la loi, la Food and Drug Administration envoie des lettres d’avertissement à...

Tartes et pâtisseries qui ont besoin d’une relooking à base de plantes disent que...

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Les tartes et les pâtisseries ont été jugées les plus nécessiteux d’une révision à base d’usines, selon les répondants à...

Près de 500 malades alors que la FSA renouvelle l’alerte poulet pané

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Les responsables de la santé publique du Royaume-Uni continuent d’enquêter sur une flambée d’infections à Salmonella liées au poulet pané...

Un fabricant d’aliments basé à Coventry s’engage à soutenir l’hospice local pour bébés

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Arden Fine Foods s’est engagé à payer pour une journée de soins à l’hospice zoë’s Place de la ville, qui...

Les responsables américains disent qu’il n’y a rien qui suggère la propagation des aliments...

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Il n’existe aucune preuve crédible de l’emballage des aliments ou des aliments associé ou comme source probable de transmission virale...

Produire des contrôles largement conformes en République tchèque

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Seulement 10 des près de 800 échantillons prélevés lors des inspections de sécurité alimentaire n’étaient pas conformes, selon les résultats...

L’enquête sur l’éclosion de Listeria mène au rappel de fromages mous de style Queso

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Une entreprise du New Jersey rappelle 17 fromages à pâte molle vendus sous trois marques parce qu’il a été lié...

L’Français’entreprise a envoyé du pâté de porc aux États-Unis; rappel à l’échelle nationale en...

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AH Company International Distribution Inc. d’un garden grove, CA, rappelle 30 000 livres de pâtés de porc importés d’un établissement...

Core outbreak investigation table fournit des détails sur les travaux en cours

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Le tableau ci-dessous montre que les enquêtes sur les éclosions sont gérées par les équipes d’intervention CORE de la FDA....

Des chercheurs constatent des lacunes dans la surveillance des parasites de l’UE

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Selon une étude récemment publiée, il n’existe pas de programmes de surveillance adéquats pour la plupart des parasites d’origine alimentaire...

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