Les profits élevés des engrais « alimentent probablement l’inflation des prix alimentaires », selon l’ECIU
Selon une étude récente de l’Energy & Climate Intelligence Unit (ECIU), la forte inflation des prix alimentaires a « probablement...
Un producteur lié à une éclosion de botulisme reprend ses activités
La société liée à une épidémie de botulisme en Espagne a redémarré la production après une série d’inspections.
Cinq cas confirmés...
La FSA avertit que le glycérol dans les boissons glacées « ne convient pas aux...
En conseillant l’industrie, la Food Standards Agency (FSA) a publié des directives volontaires de l’industrie sur le glycérol dans les...
La crème glacée rappelée après une maladie envoie deux consommateurs à l’hôpital; les tests...
Real Kosher Ice Cream, de Brooklyn, NY, rappelle les gobelets de crème glacée et de sorbet molles à servir sur...
La FSS lance un outil de protection contre la criminalité alimentaire pour les entreprises
En dévoilant son nouvel outil en ligne, Food Standards Scotland (FSS) a exhorté les entreprises alimentaires et de boissons à...
Tesco’s met en place une signalisation jaune dans 300 magasins
Afin d’aider les consommateurs à trouver plus facilement des produits alimentaires autocollants jaunes démarqués, Tesco a annoncé qu’elle allait désormais...
Des congélateurs plus chauds pourraient réduire la consommation d’énergie, selon Nomad Foods
Le propriétaire de Birds Eye, Nomad Foods, a révélé les résultats d’une étude pilote qui a révélé qu’une augmentation de...
Une star olympique lance la campagne Baby TRYathlon pour la nutrition
La médaillée d’or olympique Rebecca Adlington a lancé le premier Baby TRYathlon du Royaume-Uni, mis en place pour promouvoir l’importance...
Le Parmigiano Reggiano lance une campagne triennale cofinancée par l’UE
Le Consortium Parmigiano Reggiano (Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano) a lancé une campagne intégrée de trois ans cofinancée par l’Union...
Aucune source n’a encore été trouvée, mais aucun nouveau cas non plus dans l’épidémie...
Dix jours après avoir rendu publique une épidémie de Salmonella Typhimurium qui a amené le département de la Santé de...