Heinz dévoile sa gamme Culinary Tomatoes

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Pour faire bouger les choses, Heinz lance « Culinary Tomatoes », une nouvelle gamme qui, selon elle, n’utilise que ses « meilleures » tomates...

Arla Foods explore les bouchons à base de fibres pour les cartons de lait

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Arla Foods et Blue Ocean Closures ont conclu un partenariat officiel pour créer un bouchon à base de fibres pour...

Sainsbury’s retire les barquettes en plastique de ses steaks « by Sainsbury’s »

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Le géant des supermarchés Sainsbury’s a retiré les barquettes en plastique de sa gamme de steaks « by Sainsbury’s » et les...

Les étiquettes des aliments créent-elles de la confusion quant au bien-être des animaux?

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Un nouveau rapport réalisé par des universitaires de l’Université Perdue a affirmé que les étiquettes alimentaires « offrent des choix aux...

Les projets de la FSA couvrent les évaluations de l’hygiène en ligne et la...

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Le taux de scores d’hygiène alimentaire affichés en ligne est très faible, selon un projet de la Food Standards Agency...

Plus de 100 personnes infectées lors d’une nouvelle éclosion de Cyclospora; Source faisant l’objet...

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Plus de 100 personnes sont malades dans une nouvelle épidémie d’infections causées par le parasite microscopique Cyclospora, mais les responsables...

L’UE propose des objectifs de réduction du gaspillage alimentaire

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L’Union européenne (UE) a annoncé une nouvelle proposition visant à lutter contre le gaspillage alimentaire, définissant des objectifs de réduction...

Les chercheurs créent un plateau qui avertit de la contamination par des agents pathogènes

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Des chercheurs de l’Université McMaster ont créé un plateau d’emballage qui, selon eux, peut signaler quand Salmonelle ou d’autres agents...

C’est officiel, la bande-annonce de Poisoned est sortie

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Cherchez-le sur Netflix au début du mois d’août. Aussi, un bon moment pour commander le livre – https://www.amazon.com/Poisoned-Deadly-Outbreak-Changed-Americans/dp/B0BPKKCSM3

UPSIDE Foods entre dans l’histoire avec la première vente grand public

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En tant que moment marquant dans l’industrie alimentaire, UPSIDE Foods est entré dans l’histoire en se lançant au Bar Crenn,...

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