Heinz dévoile sa gamme Culinary Tomatoes
Pour faire bouger les choses, Heinz lance « Culinary Tomatoes », une nouvelle gamme qui, selon elle, n’utilise que ses « meilleures » tomates...
Arla Foods explore les bouchons à base de fibres pour les cartons de lait
Arla Foods et Blue Ocean Closures ont conclu un partenariat officiel pour créer un bouchon à base de fibres pour...
Sainsbury’s retire les barquettes en plastique de ses steaks « by Sainsbury’s »
Le géant des supermarchés Sainsbury’s a retiré les barquettes en plastique de sa gamme de steaks « by Sainsbury’s » et les...
Les étiquettes des aliments créent-elles de la confusion quant au bien-être des animaux?
Un nouveau rapport réalisé par des universitaires de l’Université Perdue a affirmé que les étiquettes alimentaires « offrent des choix aux...
Les projets de la FSA couvrent les évaluations de l’hygiène en ligne et la...
Le taux de scores d’hygiène alimentaire affichés en ligne est très faible, selon un projet de la Food Standards Agency...
Plus de 100 personnes infectées lors d’une nouvelle éclosion de Cyclospora; Source faisant l’objet...
Plus de 100 personnes sont malades dans une nouvelle épidémie d’infections causées par le parasite microscopique Cyclospora, mais les responsables...
L’UE propose des objectifs de réduction du gaspillage alimentaire
L’Union européenne (UE) a annoncé une nouvelle proposition visant à lutter contre le gaspillage alimentaire, définissant des objectifs de réduction...
Les chercheurs créent un plateau qui avertit de la contamination par des agents pathogènes
Des chercheurs de l’Université McMaster ont créé un plateau d’emballage qui, selon eux, peut signaler quand Salmonelle ou d’autres agents...
C’est officiel, la bande-annonce de Poisoned est sortie
Cherchez-le sur Netflix au début du mois d’août.
Aussi, un bon moment pour commander le livre – https://www.amazon.com/Poisoned-Deadly-Outbreak-Changed-Americans/dp/B0BPKKCSM3
UPSIDE Foods entre dans l’histoire avec la première vente grand public
En tant que moment marquant dans l’industrie alimentaire, UPSIDE Foods est entré dans l’histoire en se lançant au Bar Crenn,...