Rappel de champignons Enoki déclenché par les résultats d’analyses de l’ACIA
Itrading International rappelle les champignons Enoki de marque SSS du marché en raison d’une possible contamination par Listeria monocytogenes.
Ce rappel...
Papa Johns adopte une technologie pour assurer la sécurité des allergènes
La chaîne de restauration rapide Papa Johns a annoncé l’adoption d’une nouvelle forme de technologie de détection des allergènes et...
Tesco vendra des sacs de dons de banques alimentaires dans 300 magasins
Des sacs de dons alimentaires devraient être vendus dans 300 magasins Tesco à travers le Royaume-Uni dans le but de...
Sources inconnues dans deux foyers de salmonelle au Danemark
Les autorités danoises recherchent la source d’une épidémie de salmonelle qui a touché plus d’une douzaine de personnes.
De mai à...
Un cinquième des ménages aux prises avec des coûts d’aliments sains, avertissent les députés
Préoccupés par le fait que 40% de la population britannique sera obèse d’ici 2025, un nouveau rapport des députés britanniques...
La FDA enquête sur de nouvelles épidémies d’infections à E. coli et à cyclospora
Les fonctionnaires fédéraux enquêtent sur deux nouvelles éclosions de maladies d’origine alimentaire.
L’une des épidémies implique E. coli et a rendu...
PepsiCo et Walmart unissent leurs forces pour investir dans les agriculteurs
Entamant une collaboration de sept ans, PepsiCo et Walmart investissent 120 millions de dollars pour aider les agriculteurs américains et...
L’insécurité alimentaire atteint 25 pour cent au Royaume-Uni
La Food Standards Agency (FSA) et You 2 ont maintenant publié une enquête (menée entre octobre 2022 et janvier 2023),...
Boire du vin muscadine pourrait-il améliorer le vieillissement de la peau?
Les résultats d’une étude récente ont révélé que les femmes qui buvaient deux verres de vin muscadine désalcoolisé par jour...
Le Royaume-Uni enregistre des centaines de cas de Salmonella après un voyage en Turquie
Près de 250 infections à Salmonella au Royaume-Uni depuis le début de 2023 ont été liées à des voyages en...