Lait d’impression 3D facile

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A - D : Structures de lait imprimées en 3D de canapé, forteresse, roue et trèfle, respectivement. E: Cône imprimé...

L’OMS veut des données sur le mercure dans les poissons

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L’Organisation mondiale de la santé (OMS) demande des données sur le méthylmercure et le mercure total dans certaines espèces de...

Le gin et le whisky du Royaume-Uni à risque sérieux

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Les pathogènes envahissants ont menacé l’industrie britannique du gin et du whisky, mais il y a de l’espoir... Le gin britannique...

L’eau et les produits chimiques qui ne disparaissent jamais font l’objet d’une couverture de...

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Til nouveau Consumer Reports bientôt frapper boîtes aux lettres retourne à l’un des anciens piliers de CR- Eau potable salubre. En...

L’action de la FDA sur les aliments « à haut risque » règle le...

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Lorsque la Food and Drug Administration des États-Unis a publié plus tôt cette semaine une règle proposée nommant certains aliments...

Plus de microgreens rappelés en relation avec l’épidémie de Salmonella

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Un troisième rappel a été lancé au Canada relativement à une éclosion de Salmonella associée à des germes frais provenant...

Les consommateurs exigent des listes d’ingrédients claires et sans ambiguïté

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Les résultats d’une enquête récente soulignent la préférence évidente des consommateurs pour un étiquetage clair et direct, en particulier sur...

Le projet sénégal améliore la capacité de sécurité alimentaire

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Grâce à l’aide internationale, le Sénégal a amélioré la détection des résidus et des contaminants dans les produits alimentaires. Le projet...

Les États-Unis s’inquiètent du problème de sécurité nationale enflammation de Covide

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Partout dans le monde, les populations connaissent d’importants problèmes de sécurité alimentaire en raison de la pandémie de Covide, mais...

L’Allemagne fait partie de la résurgence de l’épidémie d’hépatite A

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La résurgence d’une épidémie d’hépatite A liée aux fraises souligne l’importance d’une traçabilité complète des produits impliqués pendant les flambées,...

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