PARAMOUNT, CALIFORNIE. Le fabricant d’aliments à base de plantes Tattooed Chef, Inc. diversifie davantage son offre de produits avec l’annonce qu’il a accepté d’acquérir Belmont Confections, Inc. pour 18 millions de dollars en espèces et en actions. Basée à Youngstown, dans l’Ohio, Belmont se spécialise dans le développement et la fabrication de snacks et de barres nutritionnelles. L’entreprise exploite une installation de 47 000 pieds carrés à Youngstown.

Tattooed Chef a déclaré que l’acquisition lui permettra d’entrer dans la catégorie mondiale des barres à base de plantes de 10 milliards de dollars et s’aligne sur sa stratégie visant à développer davantage de produits ambiants et réfrigérés. Le portefeuille de produits de Tattooed Chef comprend actuellement des bols prêts à cuire, des spirales de courgettes, du chou-fleur riced, des bols d’açai et de smoothie et des croûtes de pizza au chou-fleur.

« Nous sommes ravis d’annoncer l’acquisition de Belmont et nous sommes impatients d’accueillir George Tsudis et son équipe au sein de la famille Tattooed Chef », a déclaré Sam Galletti, président et chef de la direction de Tattooed Chef. « Belmont est exactement le type d’entreprise que nous avons parlé d’acquérir en ce qui concerne une entreprise qui ajoute à la fois de la capacité de fabrication et des capacités. Cette acquisition nous permettra en outre de contrôler la chaîne d’approvisionnement de la marque et de nous assurer que les produits Tattooed Chef sont toujours disponibles en contrôlant notre propre destin. Belmont accélère également l’expansion de Tattooed Chef dans les produits ambiants et réfrigérés dans une nouvelle catégorie. Nous croyons que cette transaction ouvrira plus de canaux de vente, y compris les dépanneurs, les distributeurs automatiques, les médicaments et les dollars, et plus encore. À pleine capacité, nous croyons que l’installation de Belmont peut générer des revenus de plus de 100 millions de dollars par année au cours des deux ou trois prochaines années. »

Sarah Galletti, directrice de la création et « The Tattooed Chef », a ajouté : « Nous voyons une opportunité de tirer parti de notre expertise en matière d’innovation pour apporter des options savoureuses à base de plantes au secteur des bars. Nous croyons que nous pouvons créer et mettre de nouveaux types de barres sur le marché, perturbant une catégorie qui a besoin de plus d’innovation et de développement de produits passionnants. Les consommateurs recherchent des moyens plus pratiques de mieux manger, et nous croyons que les barres à base de plantes de marque Tattooed Chef trouveront un écho auprès de notre base de consommateurs. »

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