LOS ANGELES — CJ Foods USA Inc. (CJ Foods), la filiale américaine de CJ CheilJedang (CJCJ), a dévoilé son intention d’investir plusieurs centaines de millions de dollars pour construire une usine de production alimentaire asiatique de 700 000 pieds carrés à Sioux Falls, en SD.
La nouvelle installation comprendra des lignes de production alimentaire automatisées, un entrepôt et un centre de distribution, des quais d’expédition et de réception et des bureaux. D’ici 2025, la nouvelle usine accueillera plus de 600 nouveaux emplois.
L’usine fabriquera un large éventail de repas, de côtés, de collations et d’hors-d’œuvre de style asiatique dans les catégories stables et congelés, et cet aliment sera vendu et distribué par CJ Foods et Schwan’s Co., une filiale américaine de CJ Foods.
En plus de l’usine du Dakota du Sud, CJ Foods exploite cinq usines alimentaires de style asiatique en Californie, en Ohio, à New York et au New Jersey, tandis que Schwan’s en exploite deux au Texas. CJ Foods et Schwan’s Co. offrent plusieurs marques de style asiatique dans les secteurs de la restauration et de la vente au détail, y compris Bibigo, Pagode, Kahiki, Minh et Annie Chun’s foods.
« Ce nouvel investissement stratégiquement important représente une période extrêmement excitante pour CJ Foods et Schwan’s Co. », a déclaré Dimitrios Smyrnios, président exécutif de CJCJ Foods, Amériques, et chef de la direction de Schwan’s Co. « L’ajout de cette usine alimentaire asiatique de classe mondiale dans le Dakota du Sud nous aidera à diriger la catégorie des aliments asiatiques en pleine croissance en Amérique du Nord et à réaliser nos plans de croissance à long terme. En fin de compte, cette usine répondra aux besoins croissants de nos clients du commerce de détail et des services alimentaires en créant une capacité de production importante, en alimentant la croissance de la catégorie alimentaire asiatique et en permettant l’innovation future.
Citant les données de la firme de conseil et de recherche Technomic, CJ Foods a déclaré que 23 % des consommateurs alimentaires mondiaux préparent plus de saveurs mondiales à la maison qu’il y a deux ans, et que la croissance est encore plus forte chez les milléniaux (39 %). La nourriture asiatique fait partie de cette tendance mondiale de saveur.
« La croissance et la popularité de la cuisine asiatique sont quelque chose que nous prévoyons poursuivre sans relâche au cours des prochaines années, d’autant plus que les consommateurs ont la possibilité de faire l’expérience de plus en plus d’aliments mondiaux authentiques de haute qualité lorsqu’ils dînent à l’extérieur ou préparent des repas à la maison », a déclaré M. Smyrnios. « Nous sommes ravis de travailler avec nos clients du commerce de détail et de la restauration afin d’élargir la catégorie des aliments asiatiques et de créer de grandes expériences pour les consommateurs. »
