ATLANTA — Coffee Cafe Bakery, une filiale d’un partenariat entre ZSC Enterprises and Chunara Food Group (CFG), a annoncé son intention d’investir environ 10 millions de dollars pour construire une usine de production d’aliments cuits au four dans le comté de Fulton. Une fois terminée, l’usine de 31 150 pieds carrés fournira des aliments cuits au four à plus de 150 restaurants Dunkin’ dans la région métropolitaine d’Atlanta.
La nouvelle installation comprendra des lignes de production de haute technologie et de l’équipement utilisé pour le mélange, la friture, le vitrage et la finition des aliments cuits au four, y compris les beignets signature Dunkin, Coffee Cafe Bakery dit. La société a déclaré que seulement environ 100 des installations de production existent à l’échelle nationale.
« Notre groupe est heureux d’entreprendre ce projet dans notre ville natale d’Atlanta et de s’associer au Département du développement économique de la Géorgie pour apporter de nouveaux emplois dans l’une des zones d’opportunité de l’État », a déclaré Shams Charania, directeur général de ZSC Enterprises.
CFG a été créé en 1989 par un ancien employé de Taco Bell. L’entreprise familiale comprend plus de 75 restaurants sous son égide, dont Checkers, Popeyes, TGI Friday’s, Church’s Chicken, Dunkin’ Brands et Take 5 franchises.
