Le Food Safety and Inspection Service (FSIS) du département de l’Agriculture des États-Unis émet une alerte de santé publique pour les produits de viande et de bol de volaille prêts à consommer (RTE), en raison de craintes que les produits ne soient contaminés par du verre.
L’USDA a signalé que le FSIS émet cette alerte de santé publique par la plus grande prudence pour s’assurer que les consommateurs sont conscients que ces produits peuvent contenir du verre et ne devraient pas être consommés.
Un rappel n’a pas été demandé, car il est entendu que les produits touchés ne sont plus disponibles pour les consommateurs à l’achat, mais les produits potentiellement contaminés ont été expédiés à des endroits de détail à San Antonio et Houston, Texas la semaine dernière.
Les articles prêts à manger de la viande et de la volaille liés à cette alerte de santé publique ont été produits par Taylor Farms à Dallas, au Texas, les 5 et 6 octobre 2020. Les produits sont les suivants:
- paquet de bol en plastique de 10 onces contenant « MEAL SIMPLE SPAGHETTI SQUASH ET ALFREDO WITH CHICKEN » avec le code de lot TFD279AU23 et le meilleur par 15/10/2020; ou code de lot TFD280AU23 et meilleur par 16/10/2020
- Paquet de bol en plastique de 10 onces contenant « MEAL SIMPLE SPAGHETTI SQUASH WITH CHICKEN & PESTO » avec le code de lot TFD279AU23 et le meilleur de 10/13/20; ou code de lot TDF280AU23 et meilleur par 14/10/2020
- Paquet de bol en plastique de 10 onces contenant « MEAL SIMPLE SPAGHETTI SQUASH AND PEPPERONI » avec le code de lot TDF279AU23 et le meilleur par 15/10/2020; ou code de lot TDF280AU23 et meilleur par 16/10/2020
- paquet de bol en plastique de 11 onces contenant « MEAL SIMPLE SPAGHETTI SQUASH AND MEATBALLS » avec le code de lot TFD279AU23 et le meilleur par 13/10/2020; ou code de lot TFD280AU23 et meilleur par 14/10/2020.
Les produits sont caractéristiques du numéro d’établissement « -3473 » ou « T. 3473 » dans la marque d’inspection de l’USDA. Le problème a été découvert lorsqu’un employé de Taylor Farms a découvert des morceaux de verre dans la viande au cours de la production.
Le FSIS craint que certains produits ne soient dans les réfrigérateurs des consommateurs et qu’il soit donc désireux de communiquer cette alerte aux consommateurs de la région. L’organisation conseille à toute personne préoccupée par une maladie de communiquer avec un fournisseur de soins de santé.
Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont priés de ne pas les consommer, mais plutôt de les jeter ou de les retourner au lieu d’achat.
