SANTA FE SPRINGS, CALIFORNIE. — Custom Foods a changé de nom pour le nom de Custom Bakehouse, une décision qui, selon l’entreprise de 27 ans, reflète mieux son héritage en tant que co-emballeur de marques privées de mélanges de pâtisseries et de boissons ainsi que son portefeuille de produits en expansion.

En plus du changement de marque de l’entreprise, Custom Bakehouse a déclaré avoir lancé un site Web d’entreprise intégré: www.custombakehouse.com. Le nouveau site Web offre une capacité directe aux consommateurs, y compris la possibilité d’acheter toute la famille de marques Custom Bakehouse, y compris sa nouvelle gamme Shine Bakehouse de mélanges de crêpes, de muffins et de desserts pratiques et riches en protéines, qui a été lancée cet été.

« Alors que nous nous lançons dans ce voyage en tant que Custom Bakehouse, nous apportons notre engagement de longue date à produire des mélanges de haute qualité et savoureux qui s’alignent sur les tendances de consommation », a déclaré Randy Newbold, président et chef de la direction de Custom Bakehouse. « En dévoilant notre nouveau nom et notre nouvelle gamme passionnante de mélanges de cuisson de protéines végétales Shine Bakehouse, nous signalons que Custom Bakehouse est prêt pour une croissance sans précédent. »

Fondée en Californie en 1994, Custom Bakehouse a commencé en tant que co-emballeur de marque privée pour plusieurs marques de détail et de spécialité haut de gamme. Tout en continuant à développer le côté commercial de l’entreprise, l’entreprise s’est également taillée au cours des dernières années une niche dans l’espace direct aux consommateurs, avec ses acquisitions des boulangeries Corn Bread et Sticky Fingers de Marie Callender en 2018.

« S’appuyant sur nos compétences de longue date en matière de formulation d’aliments personnalisés et de mélange industriel, Custom Bakehouse s’est également développé avec succès sur le marché direct aux consommateurs », a déclaré M. Newbold. « Au fur et à mesure que nous grandissons, nous nous engageons à utiliser des ingrédients de haute qualité, soigneusement sourcés et conçus de manière créative, pour offrir une expérience indulgente que les consommateurs peuvent se sentir bien … comme nous l’avons toujours fait.

En juin, Custom Bakehouse a présenté Shine Bakehouse. Fabriquée avec des protéines végétales et de la farine de blé entier moulue en pierre, la nouvelle gamme de huit mélanges de crêpes, de muffins et de desserts riches en protéines n’a pas d’arômes artificiels, de colorants synthétiques ou de conservateurs ou d’huiles hydrogénées.

« Les gens occupés aiment avoir une option pratique pour les produits de boulangerie faits maison », a déclaré M. Newbold. « Avec Shine, les familles peuvent profiter de mélanges de cuisson meilleurs pour vous qui sont faciles à préparer et qui valent la peine d’être appréciés. »

Custom Bakehouse a également ajouté à sa gamme Sticky Fingers Bakeries de mélanges haut de gamme « il suffit d’ajouter de l’eau ». Prenant la marque au-delà des scones, Custom Bakehouse a ajouté trois nouveaux produits sous la marque: biscuit aux pépites de chocolat, brownie fudge et mélanges de muffins à la banane. En plus du lancement du produit, Custom Bakehouse a déclaré avoir mis en œuvre un rafraîchissement de l’emballage pour tous les mélanges traditionnels, saisonniers et sans gluten Sticky Fingers.

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