Coles Liquor a lancé sa nouvelle gamme James Busby ce mois-ci, qui comprend huit vins rouges provenant de certaines des superficies viticoles les plus célèbres d’Australie.

La gamme James Busby rafraîchie élimine les conjectures de trouver un rouge australien de qualité supérieure, a déclaré Brad Gorman, directeur général de Coles Liquor Merchandise.

« Cette sélection impressionnante est au cœur de notre ambition d’être le spécialiste des boissons locales avec les connaissances et la gamme nécessaires pour présenter à nos clients des vins australiens exceptionnels à des prix abordables », a déclaré Gorman.

« Nous avons dépassé le concept désuet selon lequel la passion du vin n’est que pour quelques privilégiés. Nos clients cherchent à faire évoluer leurs goûts en dégustant des cépages populaires et émergents à un prix accessible. »

La gamme de vins rafraîchie s’appuie sur une sélection de producteurs et de producteurs australiens les mieux notés.

« Qu’il s’agisse d’un pourboire en milieu de semaine, d’un cadeau ou d’un partage avec des amis, la gamme James Busby est une véritable expression de provenance et offre une grande valeur pour ceux qui cherchent à boire local », a déclaré Gorman.

Du Pinot Noir au Shiraz, chaque vin James Busby provient de la meilleure région et du meilleur vignoble d’Australie pour le cépage. La gamme James Busby est maintenant disponible dans les magasins First Choice Liquor Market et Liquorland à travers l’Australie.

La nouvelle gamme James Busby :

La gamme James Busby. Image : Liqueur Coles.

James Busby Yarra Valley Pinot Noir

De couleur rubis vibrante avec des arômes de cerise noire, de fraise des bois et une pointe d’épices salées. La bouche est ouverte et généreuse montrant des fruits de la forêt noire et des feuilles de laurier avec des fleurs rouges levées et un caractère subtil à base de plantes sur la finale.

James Busby Margaret River Cabernet Sauvignon

Mûrs, stratifiés et complexes tout en ayant le bel ascenseur parfumé pour lequel les meilleurs cabernets Margaret River sont connus. La mûre et la terre sèche avec une touche de feuilles automnales définissent l’arôme et la saveur du vin. La saveur est persistante et mémorable avec de beaux tanins secs et subtils caractéristiques des jeunes cabernets sauvignons de Margaret River.

James Busby McLaren Vale Shiraz

Couleur rubis profond avec un bouquet parfumé de myrtilles, de vanille et d’épices. Des saveurs juteuses de prune avec des notes de grains de café enrobés de chocolat, de poivre noir et un soupçon de truffes terreuses.

James Busby Barossa Valley Grenache

Couleur vibrante avec des arômes de framboise, de grenade, de cuir et de thym. La bouche est remplie de cerises et de groseilles, qui sont contrées par des épices brunes chaudes et un caractère subtil à base de plantes. Les tanins sont délicats et il y a une belle acidité de pamplemousse rubis.

James Busby « Vineyard Series » Margaret River Cabernet Sauvignon

Couleur prune sanguine avec des arômes de cassis et d’herbes séchées. La bouche est joliment lestée avec un mélange de cassis, de mûre, de macis et d’origan séché. Les tanins pulvérés et l’acidité rafraîchissante donnent au vin une finale propre et savoureuse.

James Busby « Vineyard Series » Tasmanie Pinot Noir

Couleur rubis profond avec des notes de mûre, de cerise foncée et d’épices salées au nez. La bouche est généreusement lestée et soutenue par des fruits de la forêt noire, des herbes aromatiques et une note minérale de roche broyée. Le vin a une finale longue et élégante.

James Busby « Vineyard Series » Barossa Valley Shiraz

Couleur prune profonde avec bouquet complexe de cerise foncée, de mûres et de clou de girofle. La bouche est structurée et équilibrée avec des fruits noirs et des épices salées. Les tanins sont très subtils et la finale est un mélange d’herbes aromatiques, de poivre noir et de prune sanguine.

James Busby « Vineyard Series » McLaren Vale Grenache

Une couleur vive et vibrante avec un nez de fleurs rouges levées et d’épices salées. La bouche est généreuse avec des framboises, des cerises et des groseilles rouges qui sont complétées par des épices de muscade, des tanins crayeux et une acidité rafraîchissante.

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