Un certain nombre de personnes ont été arrêtées aux Pays-Bas dans le cadre d’une enquête pour fraude concernant la viande.

Le Service de renseignement et d’enquête de l’Autorité néerlandaise de sécurité des produits alimentaires et de consommation (NVWA-IOD) enquête sur la fraude documentaire impliquant du poulet exporté.

Les autorités ont visité deux locaux commerciaux et deux maisons fin janvier. Sept personnes ont été arrêtées et une a été libérée après avoir été interrogée la semaine dernière.

Des perquisitions ont également eu lieu en Belgique et en Espagne dans trois entreprises qui pourraient travailler avec la société néerlandaise présumée.

Les enquêteurs pensent qu’une entreprise basée dans l’est des Pays-Bas a répertorié la viande de poulet congelée comme d’autres produits, tels que le poisson, dans des documents, puis l’a exportée vers des pays principalement en Afrique.

Ils examinent les certificats vétérinaires officiels et les informations sur les envois ainsi que d’autres dossiers commerciaux. Les médias néerlandais ont nommé la société qui a été fouillée comme Wegdam Food Link dans la ville de Haaksbergen.

On pense que le but de la fraude présumée est de réduire les droits d’importation pour le destinataire jusqu’à 70 pour cent.

Les responsables de la NVWA-IOD ont déclaré que ce type de fraude présentait également un risque pour la sécurité alimentaire. Lorsque quelque chose ne va pas avec un aliment, il doit être possible de savoir d’où vient le produit et à qui il a été livré. Un tel traçage n’est pas possible si les documents officiels ne sont pas exacts.

Saisies de jambon espagnol
Dans un autre incident, la Guardia Civil espagnole a saisi près de 2 000 morceaux de viande dans le cadre d’une opération contre la fraude alimentaire dans la province de Cáceres.

L’action a conduit à l’arrestation de quatre personnes et cinq autres ont fait l’objet d’une enquête. Les produits confisqués comprennent le jambon, les saucisses et la viande de porc congelée. En plus de près de 2 000 morceaux de viande, les autorités ont bloqué 760 kilogrammes de saucisses et 4 500 kilogrammes de viande congelée.

L’opération Sekai a commencé en novembre 2020 après la détection d’une activité dans une usine de viande fermée sur une zone industrielle de la ville de Malpartida de Plasencia.

Les autorités ont constaté que les opérations, y compris le stockage, la distribution et la commercialisation de produits alimentaires d’origine animale, étaient menées sans contrôle par les autorités locales car le site n’était pas enregistré.

Une inspection a permis de découvrir des produits de viande dont la date de consommation a été modifiée ou dépassée, un nombre inexistant de producteurs ou d’emballeurs et des problèmes d’enregistrement, d’étiquetage et de traçabilité.

Les produits étaient envoyés à des établissements commerciaux dans les provinces de Cáceres, Badajoz, Salamanque et Tolède. La société avait également des liens avec des entreprises basées à Salamanque, Tolède, Badajoz, Biscaye et Madrid.

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