HQ Fine Foods procède au rappel de certains sandwichs de marque de restauration rapide Quality et de marque Hygaard Fine Foods Ltd. du marché en raison d’une possible contamination par Listeria monocytogenes.
Ce rappel a été déclenché par les résultats des tests de l’Agence canadienne d’inspection des aliments.
Les produits rappelés ont été vendus à l’échelle nationale au Canada.
Produits rappelés :
| Marque | Produit | Taille | UPC | Codes |
| Hygaard Fine Foods Ltée | Cheeseburger | 165 g | 0 58578 37433 7 | Toutes les dates de péremption jusqu’à 22 FE 11 inclus |
| Hygaard Fine Foods Ltée | Double Double Bacon Cheeseburger | 298 g | 0 58578 37436 8 | Toutes les dates de péremption jusqu’à 22 FE 11 inclus |
| Hygaard Fine Foods Ltée | Super Donair | 245 g | 0 65504 49307 9 | Toutes les dates de péremption jusqu’à 22 FE 11 inclus |
| Hygaard Fine Foods Ltée | 1/4 Livre Bacon & Mozza Burger | 260 g | 0 65504 49414 4 | Toutes les dates de péremption jusqu’à 22 FE 11 inclus |
| Hygaard Fine Foods Ltée | Mini Pizza Sub | 140 g | 0 65504 49305 5 | Toutes les dates de péremption jusqu’à 22 FE 02 inclus |
| Restauration rapide de qualité | Sandwich au jambon et au fromage sur blanc | 142 g | 0 58578 37914 1 | Toutes les dates de péremption jusqu’à 22 FE 11 inclus |
| Restauration rapide de qualité | Sandwich au rôti de bœuf et au fromage blanc | 142 g | 0 58578 37916 5 | Toutes les dates de péremption jusqu’à 22 FE 11 inclus |
| Restauration rapide de qualité | 1/4 lb Cheese Burger – 2 paquets | 225 g x 2 | 0 58578 36601 1 | Toutes les dates de péremption jusqu’à 22 FE 11 inclus |
| Restauration rapide de qualité | Donair de bœuf épicé – 3 paquets | 125 g x 3 | 0 58578 36602 8 | Toutes les dates de péremption jusqu’à 22 FE 11 inclus |
| Restauration rapide de qualité | Bœuf épicé Donair | 135 g | 0 58578 17962 8 | Toutes les dates de péremption jusqu’à 22 FE 11 inclus |
| Restauration rapide de qualité | Super Donair | 240 g | 0 58578 37303 3 | Toutes les dates de péremption jusqu’à 22 FE 11 inclus |
| Restauration rapide de qualité | Sandwich à la salade d’œufs sur blanc | 122 g | 0 58578 37912 7 | Toutes les dates de péremption jusqu’à 22 FE 11 inclus |
| Restauration rapide de qualité | Sandwich à la salade de poulet sur blanc | 130 g | 0 58578 37913 4 | Toutes les dates de péremption jusqu’à 22 FE 11 inclus |
| Restauration rapide de qualité | Sandwich à la dinde et au suisse au blanc | 137 g | 0 58578 37915 8 | Toutes les dates de péremption jusqu’à 22 FE 11 inclus |
| Restauration rapide de qualité | Jambon et fromage sur lin et quinoa | 160 g | 0 58578 37917 2 | Toutes les dates de péremption jusqu’à 22 FE 11 inclus |
| Restauration rapide de qualité | Sandwich au bacon de dinde sur du blé moulu en pierre | 158 g | 0 58578 37918 9 | Toutes les dates de péremption jusqu’à 22 FE 11 inclus |
| Restauration rapide de qualité | Sandwich au bœuf et au fromage sur 14 grains | 156 g | 0 58578 37919 6 | Toutes les dates de péremption jusqu’à 22 FE 11 inclus |
Au moment de l’affichage du présent rappel, aucune maladie associée à la consommation de ces produits n’a été signalée.
Les consommateurs devraient vérifier s’ils ont les produits rappelés chez eux. Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés à l’endroit où ils ont été achetés.
À propos des infections à Listeria
Les aliments contaminés par Listeria monocytogenes peuvent ne pas avoir l’air ou l’odeur gâtés, mais peuvent tout de même causer des infections graves et parfois mortelles. Toute personne ayant mangé l’un des produits rappelés les épinards congelés et les symptômes développés de l’infection à Listeria devraient consulter un médecin et informer leur médecin de l’exposition possible à Listeria.
De plus, toute personne qui a consommé l’un des produits rappelés devrait se surveiller pour détecter les symptômes au cours des prochaines semaines, car il peut s’écouler jusqu’à 70 jours après l’exposition à Listeria pour que les symptômes de listériose se développent.
Les symptômes de l’infection à Listeria peuvent inclure des vomissements, des nausées, une fièvre persistante, des douleurs musculaires, des maux de tête sévères et une raideur du cou. Des tests de laboratoire spécifiques sont requisrouge pour diagnostiquer les infections à Listeria, qui peuvent imiter d’autres maladies.
Les femmes enceintes, les personnes âgées, les jeunes enfants et les personnes telles que les patients atteints de cancer dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque de maladies graves, d’infections potentiellement mortelles et d’autres complications. Bien que les femmes enceintes infectées ne présentent que des symptômes bénins et pseudo-grippaux, leurs infections peuvent entraîner un accouchement prématuré, une infection du nouveau-né ou même une mortinaissance.
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