CHICAGO – Mondelez International a annoncé plus tôt ce mois-ci qu’elle envisageait de fermer deux usines de fabrication de biscuits sur la côte Est dans le cadre d’un plan plus large visant à faire évoluer son empreinte de fabrication de biscuits aux États-Unis. Les usines envisagées pour la fermeture sont situées à Fair Lawn, NJ, et Atlanta.

Selon Mondelez, les deux sites ne sont plus des actifs stratégiques du point de vue de l’empreinte géographique, et l’entreprise serait mieux en mesure de servir les clients et les consommateurs grâce à des usines de boulangerie stratégiquement situées sur chacune des deux côtes et dans le Midwest. En outre, les installations d’Atlanta et de Fair Lawn font face à « d’importants défis opérationnels, y compris le vieillissement de l’infrastructure et des capacités de production dépassées, ce qui nécessiterait des investissements importants pour les amener dans l’État modernisé nécessaire pour l’avenir », a déclaré M. Mondelez. L’installation Fair Lawn est ouverte depuis 1958.

Au lieu de cela, Mondelez a déclaré qu’il prévoit de se concentrer sur ses sites stratégiquement situés et avantageux sur le plan opérationnel, y compris les usines situées à Richmond, En Virginie, Chicago / Naperville, En Ill., et Portland, Minerai. Les usines de Virginie, de l’Illinois et de l’Oregon resteraient la « colonne vertébrale » de la fabrication de biscuits aux États-Unis de Mondelez, a déclaré l’entreprise, et continueraient à fabriquer des biscuits et des craquelins Nabisco.

Les sites seraient également complétés par une fabrication externe éprouvée basée aux États-Unis et de haute qualité, qui a été une partie importante du réseau de fabrication de biscuits de l’entreprise aux États-Unis pendant de nombreuses décennies, a noté l’entreprise.

« La façon dont les consommateurs achètent et grignotent évolue rapidement, et pour répondre à ces besoins en évolution, nous exige que nos produits soient plus flexibles, plus agiles et plus efficaces », a déclaré Glen Walter, vice-président exécutif et président, Amérique du Nord, chez Mondelez. « Dans le cadre de notre engagement envers la robuste fabrication aux États-Unis, nous avons investi près de 700 millions de dollars dans nos boulangeries à biscuits aux États-Unis depuis 2012. Malgré ces investissements, nous sommes à la recherche d’une évolution de notre empreinte de fabrication de biscuits aux États-Unis afin d’accélérer l’innovation et la croissance afin de pouvoir continuer à renforcer notre leadership dans le snacking.

« Compte tenu de notre compréhension de la demande et des habitudes de consommation, nous devons concentrer et affecter nos ressources aux sites et aux capacités qui sont les mieux à même de répondre à nos besoins futurs. Si nous allons de l’avant avec la décision à l’étude, nous reconnaissons qu’elle aurait malheureusement des répercussions sur les employés qui travaillent dans nos boulangeries Fair Lawn et Atlanta. Nous ne prenons pas cela à la légère et nous nous engageons à les soutenir dans la transition potentielle.

Mondelez a déclaré que la fermeture des usines fair lawn et atlanta reste sujette à des discussions entre l’entreprise et les syndicats représentant les usines.

Le maire kurt Peluso de Fair Lawn, dans un message Facebook du 16 novembre, a déclaré: « L’usine de Nabisco a été un aliment de base dans Fair Lawn pendant des décennies, l’odeur des biscuits frais cuits au four fait partie de Fair Lawn. Ces cookies signifient des centaines d’emplois pour nos résidents et les communautés environnantes et nous continuerons à faire tout notre possible pour garder Mondelez à Fair Lawn.

Toute fermeture proposée n’aurait probablement pas lieu avant la mi-2021, a déclaré M. Mondelez.

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