Dick Bestany, cofondateur de Best-Met Publishing et ancien président de Monde de l’alimentation et Nouvelles sur le commerce alimentaire est décédé à l’âge de 83 ans à son domicile d’Ellicott City, MD, le 22 mai.
Né à Fitchburg, MA, Bestany a passé une grande partie de son enfance dans la ville voisine de Westminster, MA avant de fréquenter l’école secondaire dans la banlieue de Boston de Winchester. Il est diplômé de la Winchester High School en 1957 et a fréquenté la School of Public Relations and Communication de l’Université de Boston (aujourd’hui College of Communication), obtenant son diplôme en 1961.
Au cours de ses années universitaires, Bestany a été stagiaire pour The Gillette Co., basée à Boston, et après avoir obtenu son diplôme, il a rejoint la société à temps plein, devenant finalement rédacteur en chef du bulletin interne de Gillette. La lame.
Il quitte Gillette en 1969 pour rejoindre la station de télévision WSBK de Boston (Channel 38) afin d’acquérir plus d’expérience dans la vente. Un an plus tard, il devient directeur de la publicité de la Le rapport Griffin, le journal commercial régional qui couvrait l’industrie alimentaire en Nouvelle-Angleterre. En moins d’un an, il a été promu vice-président de la publicité pour l’entreprise, générant des revenus publicitaires record pour le journal spécialisé basé à Boston.
En mai 1978, Bestany et Jeff Metzger, qui était rédacteur en chef de Le rapport Griffin, a eu l’occasion d’acquérir un journal spécialisé dans le commerce alimentaire en difficulté, Monde de l’alimentation, dans la région de Baltimore-Washington. En utilisant certaines des connaissances qu’ils ont acquises au cours de leurs années à Boston, ils ont radicalement changé le style (et la perception) de Monde de l’alimentation, qui est devenu rentable dès sa première année d’activité.
Plus tard en 1978, ils ont reçu un appel téléphonique du propriétaire d’un autre journal commercial régional de l’industrie alimentaire, Nouvelles sur le commerce alimentaire, qui était basé à Philadelphie. Irv Borowsky a dit qu’il aimerait vendre son seul journal (le reste de ses propriétés étaient des magazines sur papier glacé) et qu’après avoir étudié ce que nous avions accompli avec Monde de l’alimentation, il aimerait vendre Nouvelles sur le commerce alimentaire à Bestany et Metzger.
« Irv, nous sommes flattés », a déclaré Bestany, « mais nous venons de rembourser notre premier prêt et nous devons prendre une pause pendant un moment. » Borowsky n’a pas accepté un non pour une réponse et a personnellement arrangé le financement de l’accord par l’intermédiaire de sa banque.
Pendant les 29 années suivantes, Bestany et Metzger sont demeurés partenaires et amis et ont contribué à la croissance de l’entreprise en ajoutant une publication sur les services alimentaires (Mid-Atlantic Foodservice News), un service de publicité et de vérification des prix (Food World Information Services) et un ouvrage de référence annuel de l’industrie (Répertoire de l’industrie de l’épicerie) qui a commencé à paraître en 1995.
Bestany a pris sa retraite en 2007 et est devenu président émérite de la société.
« Il n’y avait personne que j’ai rencontré après 50 ans à couvrir l’industrie alimentaire qui aimait l’entreprise plus que Dick », a déclaré Metzger. « Les affaires et le divertissement étaient parfaitement liés. Mais quand est venu le temps de demander la commande, Dick était un maître. Les gens l’appréciaient vraiment en tant que personne et son rôle en tant que rouage d’informations clés dans l’entreprise lui a également donné une énorme crédibilité.
Dick Bestany laisse sa femme de 59 ans Kathy; sa fille Cyndi et son fils Rick ainsi que trois petits-enfants.
