Le gouvernement britannique a été critiqué pour son « inaction » présumée sur la crise de l’obésité, par nul autre que l’ancien conseiller Henry Dimbleby.

L’homme derrière la très attendue Stratégie alimentaire nationale (ou Rapport Dimbleby) a annoncé sa démission d’un rôle décrit par certains comme le « tsar de l’alimentation » en Le Sunday Times. Dans un nouveau sentiment de liberté, Dimbleby a poursuivi en livrant une analyse excoriante de la politique actuelle du gouvernement britannique dans son action (ou même son inaction) pour lutter contre l’épidémie d’obésité.

Il a rappelé Le Sunday Times des paroles d’un ancien premier ministre. « Winston Churchill a parlé du plus grand atout qu’une nation puisse avoir, c’est la santé de son peuple. Il l’a compris. Andy Haldane, l’ancien économiste en chef de la Banque d’Angleterre, a récemment déclaré que le plus gros problème que nous avons en termes de productivité dans ce pays est la maladie et que notre main-d’œuvre n’est pas en forme », a déclaré Dimbleby au journal national.

« Pourtant, d’une manière ou d’une autre, cette nouvelle version du parti conservateur pense que ce ne sont pas des choses dans lesquelles il devrait s’impliquer, et c’est tout simplement fou. Cela n’a aucun sens.

La critique n’est pas restée imprimée non plus, car Dimbleby a également pris les ondes sur Radio 4 Programme d’aujourd’hui. « Je pense que l’idéologie du Parti conservateur et la façon dont ils traitent le problème des maladies liées à l’alimentation n’ont aucun sens », a-t-il déclaré.

« Dans 10 ans, quel que soit le gouvernement au pouvoir, il aura affaire à d’énormes problèmes pour le NHS, ce qui va aspirer l’argent du reste des dépenses gouvernementales et causer la misère des maladies liées à l’alimentation. »

Dimbleby est clairement frustré que bon nombre de ses politiques phares dans ce rapport aient été abandonnées ou repoussées, par exemple l’interdiction de faire de la publicité pour la malbouffe avant 21 heures et les restrictions sur les offres d’achats multiples pour les aliments malsains.

Le professeur Chris Elliott a déclaré : Nouveaux aliments à la Conférence sur la sécurité alimentaire, qu’il estimait que le rapport Dimbleby avait été « enterré », et d’après le ton et le contenu des révélations de Dimbleby selon lesquelles lui aussi se sentait enchaîné par la politique du gouvernement.

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« Le Defra (le ministère de l’Environnement, de l’Alimentation et des Affaires rurales) dira: » Oh, nous ne pouvons pas faire cela parce que cela nuira aux entreprises alimentaires « . Pendant ce temps, le ministère de la Santé et des Affaires sociales sera laissé pour nettoyer le gâchis qui est causé par cela.

« À l’heure actuelle, on prévoit que d’ici 2035, il en coûtera autant pour traiter le diabète de type 2 seul – une condition liée à l’alimentation – que pour traiter tous les cancers.

« Quel que soit le gouvernement au pouvoir, quelle que soit sa couleur, une grande partie de leurs efforts consistera à essayer de consolider le NHS de l’impact des problèmes de santé liés à l’alimentation », a déclaré Dimbleby. Le Sunday Times.

Un porte-parole du ministère de la Santé et des Affaires sociales a déclaré au BBC: « Nous prenons la lutte contre l’obésité au sérieux et nous continuerons à travailler en étroite collaboration avec l’industrie pour permettre aux gens de faire plus facilement des choix plus sains.

« Nous avons récemment annoncé 20 millions de livres sterling pour tester de nouveaux traitements et technologies contre l’obésité afin d’économiser des milliards du NHS, et restons déterminés à introduire des restrictions interdisant les publicités à la télévision pour les aliments et les boissons riches en graisses, en sel ou en sucre (HFSS) avant 21 heures, ainsi que les publicités payantes en ligne. »

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