Champagne Carbon, une marque de champagne de luxe, a annoncé un partenariat de distribution exclusif avec Emperor Champagne.
Mêlant une passion pour la course automobile à une expérience de la vinification, le PDG de Champagne Carbon, Alexandre Mea, a déclaré qu’il avait positionné la marque comme « des briseurs de règles et des innovateurs, qui réinventent le monde du champagne ».
« C’est une période passionnante pour Carbon Champagne alors que nous entrons sur le marché australien et que nous sommes en mesure de présenter et de partager notre gamme élégante avec les connaisseurs actuels et les nouveaux dégustateurs », a déclaré Mea.
« L’agence Emperor dispose d’une plate-forme qui peut atteindre un éventail de publics tout en restant fidèle à ce que Carbon Champagnes vise à atteindre et sans compromettre l’excellence de notre offre. »
Après quatre ans d’expérimentation avec les matières premières et les raisins, l’équipe de Champagne Carbon a trouvé l’équilibre parfait de fleurs, d’épices et de brioche dont ils avaient besoin pour fabriquer les cuvées. Chaque cuvée est unique et se caractérise par la précision de ses notes florales raffinées qui incarnent la personnalité distinctive de la marque. Les raisins Chardonnay et Pinot Noir sont fermentés en petits fûts de chêne, ajoutant complexité et élégance à la gamme.
S’efforçant de promouvoir Français savoir-faire en produisant du champagne artisanal de haute qualité, la marque se distingue des codes traditionnels avec de nouveaux emballages en bouteilles, réalisés avec un wrap en fibre de carbone.
Le carbone est également placé au centre du processus de vinification, ce qui signifie que la fine couche de fibre de carbone interagit avec le dioxyde de carbone présent dans le vin lui-même. Cela crée une tension énergétique et le vieillissement du vin est amélioré.
Chaque bouteille est faite à la main, ce qui implique une production artisanale en 37 étapes. Chacune de ces étapes est cruciale et il faut une semaine et un personnel de 30 personnes pour fabriquer une bouteille de Champagne Carbon. La maison reste confidentielle sur son processus de production et ses chiffres.
En 2013, la maison sort ses premières bouteilles, avec un succès immédiat. Depuis 2017, Champagne Carbon est le partenaire champagne officiel de la Formule 1 et en 2018, la maison est devenue le partenaire officiel de la prestigieuse marque automobile Bugatti. Elle a également lancé une cuvée unique, célébrant le 110e anniversaire du fondateur de Bugatti, Ettore Bugatti.
Maintenant, il cible la population toujours croissante des buveurs de champagne australiens via la société australienne, Emperor Champagne. L’objectif de l’empereur Champagne est de connecter les amateurs de champagne australiens avec Français vin, tout en offrant une éducation sur la nature complexe de la production de champagne et les larges variétés de ce que la région a à offrir.
« Nous sommes incroyablement fiers d’être le partenaire de la maison Carbon Champagne en Australie », a déclaré kyla Kirkpatrick, fondatrice d’Emperor Champagne.
« Ce que j’aime le plus dans le champagne, c’est l’innovation constante que les vignerons cherchent à exécuter, et avec carbon Champagne, ils introduisent un nouveau chapitre de la fabrication du champagne qui offre une expérience de dégustation nouvelle et intéressante.
« Avec de plus en plus d’Australiens qui s’intéressent au genre, des maisons telles que Carbon Champagne atteignent un nouveau public avec ses détails luxueux et sa personnalité distinctive. »
Les cinq cuvées actuellement disponibles sur le site de l’Empereur Champagne comprennent :
- Champagne Carbone Brut
- Champagne Carbon Rosé
- Champagne Carbon Blanc de Blancs
- Champagne Carbon Brut Magnum
- Champagne Carbon Bugatti 2002 Millésime
- Champagne Carbon Bugatti 2006 Millésime
Pour plus d’informations sur Champagne Carbon et Emperor Champagne et pour faire une commande, visitez https://emperorchampagne.com.au/
