Dans le cadre de ses activités d’application de la loi, la Food and Drug Administration envoie des lettres d’avertissement à des entités sous sa juridiction. Certaines lettres ne sont affichées à la vue du public que des semaines ou des mois après leur envoi. Les propriétaires d’entreprise ont 15 jours pour répondre aux lettres d’avertissement de la FDA. Souvent, les lettres d’avertissement ne sont pas émises tant qu’une entreprise n’a pas reçu de mois à des années pour corriger les problèmes. La FDA redacte fréquemment des parties des lettres d’avertissement affichées pour la vue du public.
Aman Kapoor Inc.
Elk Grove Village, IL
Une société d’importation dans l’Illinois est sur avis de la FDA pour ne pas avoir FSVPs pour un certain nombre de produits alimentaires importés.
Dans une lettre d’avertissement du 10 mars, la FDA a décrit une inspection effectuée du 1er au 17 décembre 2020 au Programme de vérification des fournisseurs étrangers à distance (FSVP) chez Aman Kapoor Inc.
L’inspection de la FDA a révélé que l’entreprise n’était pas en conformité avec les règlements FSVP et a abouti à l’émission d’un formulaire 483a de la FDA. Les violations importantes sont les suivantes :
L’entreprise n’a pas développé, maintenu et suivi un FSVP. Plus précisément, ils n’ont pas développé de FSVP pour chacun des aliments suivants :
- Mélange de cornflake importé de (expurgé)
- Mélange de noix de cajou importé de (expurgé)
- Mélange à soupe de légumes séchés importé de (expurgé)
La lettre d’avertissement complète peut être consultée ici.
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