Le programme, lancé par le Ministère du commerce international (DIT) en partenariat avec le Conseil de développement de l’agriculture et de l’horticulture et le Syndicat national des agriculteurs, mettra en correspondance des exportateurs expérimentés avec des entreprises qui cherchent à exporter pour la première fois. Le programme s’inscrit dans le cadre de la stratégie du DIT visant à stimuler les exportations agricoles vers de nouveaux marchés: environ 97% du secteur de l’alimentation et des boissons est constitué de PME, mais seulement 1 entreprise alimentaire et de boissons sur 5 exporte.
Le gouvernement espère que de nouveaux accords commerciaux post-Brexit aideront à réduire les droits de douane, à soutenir les emplois et à ouvrir les portes à de nouveaux marchés. Le fromager du Devon Quicke’s est un exemple d’une entreprise profitant de la décision des États-Unis de suspendre les droits de douane de 25% sur le fromage britannique et partagera ses pourboires d’exportation dans le cadre du programme de mentorat.
Le Royaume-Uni a récemment signé des accords avec la Norvège, l’Islande et le Liechtenstein et cherche à conclure des accords ambitieux avec les États-Unis et la Nouvelle-Zélande. Le DIT a ajouté qu’un accord commercial entre le Royaume-Uni et l’Australie, qui devrait être conclu plus tard ce mois-ci, pourrait avoir des avantages importants en franchise de droits pour les produits alimentaires et les boissons britanniques. DIT a déclaré avoir conclu des accords commerciaux couvrant 67 pays plus l’UE, d’une valeur de 891 milliards de livres sterling d’échanges commerciaux en 2019.
« Il existe une demande mondiale pour les entreprises britanniques de l’agriculture, de l’alimentation et des boissons, le Royaume-Uni exportant pour 21,7 milliards de livres sterling d’aliments et de boissons en 2020 »un communiqué dit dit. « D’ici 2030, les deux tiers des classes moyennes mondiales se trouveront en Asie, ce qui créera de nouvelles possibilités d’exportation pour les produits britanniques. »
La secrétaire d’État au Commerce international, Liz Truss, a déclaré : « Nous saisions de nouvelles opportunités dans le monde entier en tant que nation commerciale indépendante sur d’immenses marchés tels que l’Australie tout en ouvrant la voie à la prospérité à travers le Royaume-Uni. »
Le ministre des Exportations, Graham Stuart, a ajouté : « Les entreprises qui exportent sont plus innovantes, plus productives et paient des salaires plus élevés. »
L’invasion britannique
Ian Hills de Purple Pilchard, une agence de marketing spécialisée dans la promotion des marques d’aliments et de boissons, estime que les entreprises britanniques n’ont jamais eu une meilleure occasion de partager leur flair artisanal et leur qualité de produit enviable à l’étranger.
« Un certain nombre de mes clients ont eu un réel succès avec les exportations vers les Émirats arabes unis et la Chine» »dire.
Des entreprises établies telles que le fabricant de boissons soucieux de la santé Coldpress Juices, la société de croustillants plantain We Love Purely, la société de collations de bar Made for Drink, la solution de substituts de repas Purition et le fabricant de biscuits Great British Biscotti ont tous « ont déjà fait de l’exportation une part importante de leur chiffre d’affaires »,dire.
Pendant ce temps, les start-ups naissantes comme les entreprises de collation Plant Pops, Popcorn Kitchen et Simply Seedz sont « apprendre rapidement à quel point les marques britanniques d’aliments et de boissons sont admirées en termes d’attrait culte, d’intégrité des ingrédients et d’innovation avant-10. »
Riche héritage culturel
Les consommateurs étrangers sont attirés à la fois par l’héritage et le facteur « branché » des entreprises britanniques, a déclaré Paul Abley, directeur de l’innovation internationale et de la livraison au ministère du Commerce international.
Alors que le whisky et les fromages offrent un facteur patrimonial, le Royaume-Uni est également considéré comme l’endroit où les nouvelles tendances commencent. « Les tendances que nous observons sur le marché ici ont tendance à se déployer rapidement sur d’autres marchés, ce qui signifie que les producteurs peuvent parfois utiliser cet avantage précoce sur le marché pour accroître leur exposition à l’exportation. Il y a une vague de nouveaux produits ici au Royaume-Uni et six mois plus tard, vous voyez le même genre de tendances adoptées ailleurs. Il y a une bizarrerie britannique et une torsion à ces produits que les gens veulent essayer.
« Nous constatons une demande constante pour les marques britanniques d’aliments et de boissons. De nos jours, nous voyons des marques apporter de nouveaux produits sur le marché qui sont à la pointe de l’innovation alimentaire et des boissons et qui, à ce titre, suscitent beaucoup d’intérêt.
La demande est également déterminée par des considérations clés liées à la sécurité et à la sûreté alimentaires. « Nos marques sont dignes de confiance, et les consommateurs finaux savent que ces produits offrent un niveau de qualité qui les distingue sur le marché. »
L’expansion à l’étranger est souvent une affaire risquée et coûteuse pour les marques et beaucoup sont rebutés par la réglementation, les droits d’importation et les marges. Abley a déclaré que de nouvelles initiatives et un soutien sont disponibles pour les petites entreprises qui cherchent à attirer des acheteurs du monde entier. Il s’agit notamment du Great British Food Programme, une vitrine de boutique en ligne où actuellement plus de 700 marques présentent leur produitcts aux acheteurs et distributeurs internationaux. Cela a donné naissance au Great British Food Store récemment lancé – un site permettant aux marques de présenter leurs produits aux consommateurs chinois avant de s’engager, selon les mots d’Abley »le temps, les ressources et l’argent à la poursuite de quelque chose qui n’est peut-être pas vraiment là ».
Paul Rostand, le fondateur de Great British Biscotti a déclaré que l’entreprise avait obtenu de nouvelles affaires en Norvège, au Qatar, à Dubaï, à Singapour et en Chine au cours des six derniers mois.
« Le seul facteur sur lequel nous avons dû travailler dur est d’arriver à un prix qui rend le commerce de détail viable dans n’importe quel pays particulier et qui n’est pas trop éloigné des prix sur notre marché intérieur »a-t-il observé. « Un autre facteur important à considérer est la durée de conservation, en particulier lorsque vous pouvez avoir un mois de temps d’expédition plus 2-3 semaines pour dédouaner, etc., puis laisser au détaillant une durée de conservation raisonnable, nous essayons donc de rendre le produit frais sur commande pour nos commandes à l’exportation. »
Le directeur général de Filberts Fine Foods, Mark Taylor, a déclaré que la société de collations gastronomiques bénéficiait d’une croissance annuelle des exportations de plus de 150% à Singapour. « Singapour est un petit pays avec une petite population, mais sa clientèle touristique et professionnelle est importante, tout comme la premiumisation de son offre d’expérience alimentaire et hôtelière. Recherchez bien votre marché et sélectionnez le meilleur distributeur pour le travail.
