THOMASVILLE, GÉORGIE — Flowers Foods, Inc. a lancé un site Web pour recueillir les commentaires des consommateurs sur ses nouveaux produits conçus pour étendre ses activités au-delà de l’allée du pain. Le site Web, www.creationsbyflowersfoods.com, propose des pâtisseries pour le petit-déjeuner Nature’s Own et des barres protéinées et des barres de collation Dave’s Killer Bread.

Le site permet des commandes directes et la livraison de produits d’essai. Flowers a déclaré qu’il visait à obtenir les commentaires des consommateurs du monde réel via le site Web.

« Notre processus de test et d’apprentissage pour l’innovation de nouveaux produits repose fortement sur les précieux commentaires de nos consommateurs », a déclaré Joe Ewell, vice-président de l’innovation chez Flowers. « Nous voulons savoir ce qu’ils aiment et ce qu’ils n’aiment pas afin de nous assurer que nous mettons sur le marché les meilleurs produits. »

Flowers a déclaré que le site avait été conçu pour évaluer l’intérêt, collecter des données de vente et solliciter les commentaires des consommateurs. Les informations recueillies, ainsi que d’autres méthodes de recherche plus traditionnelles, détermineront si et comment de nouveaux produits sont lancés plus largement, a déclaré la société.

« La croissance de l’espace de commerce électronique est un objectif important chez Flowers, alors le développement d’une plate-forme de commerce électronique où les consommateurs peuvent tester et fournir des commentaires sur nos dernières innovations était un choix naturel », a déclaré M. Ewell. « Le site nous donne la possibilité de nous connecter directement avec des consommateurs plus enclins à acheter en ligne et à solliciter leurs commentaires. Il offre également la flexibilité nécessaire pour tester de nouveaux produits à une échelle plus petite que ce qui est requis pour un essai en magasin. »

Flowers a déclaré que les articles présentés sur le site sont le résultat direct de son groupe d’innovation agile, créé en 2021 et chargé d’accélérer le développement de nouveaux produits innovants en dehors des catégories principales de l’entreprise.

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