L’un des plus grands salons de production alimentaire de l’hémisphère Sud, foodpro, arrive au Sydney Showgrounds du 25 au 28 juillet 2021 et l’inscription des visiteurs est maintenant en ligne.

Après quatre ans d’attente, foodpro rassemblera les décideurs et les acheteurs de la fabrication et de la transformation pour quatre jours de collaboration, de lancements de produits, de réseautage et de nouvelles technologies.

En utilisant un système d’événements sécuritaires COVID éprouvé et entièrement conforme au gouvernement, l’équipe foodpro présentera un événement avec des mesures telles que :

  • Gestion des files d’attente et contrôle des foules
  • Technologie et signalisation numérique
  • Normes sans contact et sans contact
  • Données en temps réel sur la fréquentation
  • Traçage des contacts et numérisation du code QR
  • Nettoyage et désinfectation rigoureux
  • Annonces publiques régulières
  • Affichage physique et numérique
  • Modification de l’environnement de l’exposant
  • COVID Marshalls
  • Formation stricte

Le salon 2021 comprendra une série de séminaires gratuits avec des conférenciers experts couvrant des tendances comme la traçabilité, la sécurité alimentaire et l’hygiène.

Foodpro s’associe également à la Convention annuelle de l’Australian Institute of Food Science and Technology dont le thème de la conférence de cette année est « Food Science – Delivering in a Challenging World ».

Voici quelques-unes des caractéristiques du salon de cette année :

Zone de traçabilité et de provenance : Parrainée par Food Innovation Australia, cette zone est une visite incontournable pour les fabricants d’aliments et de boissons afin de discuter de solutions de bout en bout.

Zone gouvernementale et commerciale : Une nouvelle zone pour foodpro, mettant en vedette des associations de l’industrie, y compris l’AIFST, AIP et FIAL où vous pouvez poser des questions aux experts et demander des conseils à jour et des informations sur l’industrie.

Labyrinthe sensoriel: Un endroit pour vous immerger dans une délicieuse matrice de nouveaux goûts, saveurs, couleurs et expériences, y compris un mur d’odeur, salle de son, jeux tactiles, textures et études de cas.

réseautage: L’AIFST organise une soirée fromage et vin au Parc olympique Novatel sydney, donnant aux participants une chance indispensable de renouer avec leurs pairs et collègues.

Zone des usines de l’IT et du numérique : Pour les entreprises intéressées à accroître l’efficacité de l’exploitation et à améliorer les décisions relatives aux produits par l’intermédiaire de l’IOT, des capteurs intelligents, des développements d’applications et plus encore.

Zone logistique et de remise des matériaux : Un espace dédié à l’intralogistique, à l’entreposage, à la manutention des matériaux et à la gestion de la chaîne d’approvisionnement.

Matériaux d’emballage une zone de fournitures: Les dernières machines, l’étiquetage respectueux de l’environnement, la mise en bouteille, la pesée, la mise en conserve et la technologie inviolabilité pour augmenter les ventes, réduire les coûts de manutention de fabrication et améliorer la durée de conservation.

Pour vous inscrire en tant que visiteur, rendez-vous à : https://foodproexh.com/register/.

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