La Global Food Safety Initiative (GFSI), une coalition du Consumer Goods Forum (CGF), a lancé le 4 novembre le tout premier ensemble d’exigences d’analyse comparative pour les organismes de reconnaissance professionnelle des auditeurs de la sécurité alimentaire.

En rehaussant la visibilité de la profession d’auditeur et en concentrant les exigences d’entrée sur la compétence, l’objectif est d’attirer et de retenir les auditeurs de la sécurité alimentaire.

Au fil des ans, selon un communiqué de GFSI, l’industrie a fait face à des difficultés croissantes pour recruter et retenir les auditeurs, avec plus de personnes quittant la profession que de nouvelles recrues qui la rejoignent. Cela met à rude épreuve la capacité des organismes de certification à répondre à la demande croissante d’audits de sécurité alimentaire et constitue une grave menace pour l’ensemble de l’écosystème de la sécurité alimentaire. Les responsables de la GFSI affirment que la situation s’est aggravée en raison des exigences de plus en plus complexes et dupliquées qui s’appliquent aux auditeurs nouveaux et existants, y compris les exigences croissantes de l’analyse comparative de la GFSI pour les propriétaires de programmes de certification sur les auditeurs.

Pour lutter contre cela, GFSI a maintenant développé un nouveau programme de reconnaissance pour les organismes de reconnaissance professionnelle du secteur, les mettant en place comme responsables de la validation des compétences communes dans un auditeur de sécurité alimentaire pour tous les propriétaires de programmes de certification reconnus par GFSI. Cette décision, éclairée par une consultation ouverte visant à recueillir les commentaires d’un large éventail d’intervenants, signifie également que l’industrie alimentaire peut compter sur cet enregistrement et cette validation pour vérifier la compétence de l’auditeur.

En harmonisant les normes à l’échelle de l’industrie, GFSI espère préserver un rôle vital au sein de l’industrie – en élevant l’accessibilité et la perception de l’audit de la sécurité alimentaire pour qu’elles soient comparables à celles d’autres industries d’audit très respectées telles que la finance.

« Nous sommes convaincus que le lancement de ces exigences d’analyse comparative contribuera à protéger le rôle vital des auditeurs alimentaires et à accroître l’accès à cette profession », a déclaré Erica Sheward, directrice de la GFSI. Les qualifications actuelles et l’expérience de l’industrie requises pour une carrière en audit de la sécurité alimentaire sont rigoureuses et spécifiques, ce qui réduit considérablement le champ des recrues potentielles.

« En harmonisant la formation et le perfectionnement professionnel dans l’ensemble de l’industrie, nous pouvons faire de l’audit de la salubrité des aliments une profession accessible, accessible et souhaitable pour beaucoup plus de gens, contribuant ainsi à préserver l’avenir d’une composante essentielle de l’écosystème de la salubrité des aliments », a-t-elle ajouté.

Andrew Baines, président et chef de la direction d’Exemplar Global, a déclaré : « Exemplar Global certifie des auditeurs depuis plus de 30 ans, y compris de nombreux auditeurs de sécurité alimentaire à travers le monde qui auditent les systèmes d’analyse comparative GFSI. Exemplar Global est heureux de confirmer que nous avons l’intention de demander l’approbation de la GFSI en tant que PRB (Professional Recognition Body) et d’aider GFSI à mener des consultations publiques, un programme pilote et des arrangements de transition. »

À propos de l’Initiative mondiale pour la sécurité sanitaire des aliments

  • La Global Food Safety Initiative (GFSI; la Coalition) est une coalition d’action dirigée par le PDG du Consumer Goods Forum, réunissant des détaillants et des fabricants et une communauté élargie de la sécurité alimentaire pour aider à superviser les normes de sécurité alimentaire pour les entreprises et aider à fournir un accès à des aliments sûrs pour les gens partout dans le monde.
  • En tant que l’un des plus grands réseaux au monde pour aider à atteindre la salubrité des aliments, GFSI s’engage à faire de la sécurité alimentaire l’entreprise de tous et les membres de la Coalition s’attaquent aux défis auxquels sont confrontés les systèmes de sécurité alimentaire dans leurs chaînes d’approvisionnement et les marchés dans lesquels ils opèrent et contribuent à élever la barre de la sécurité alimentaire à l’échelle mondiale.

À propos du Consumer Goods Forum

  • Le Consumer Goods Forum (« CGF ») est un réseau mondial de l’industrie basé sur la parité qui est dirigé par ses membres pour encourager l’adoption mondiale de pratiques et de normes qui servent l’industrie des biens de consommation dans le monde entier.
  • Il rassemble les PDG et la haute direction de quelque 400 détaillants, fabricants, fournisseurs de services et autres parties prenantes dans 70 pays, et reflète la diversité de l’industrie en ce qui a été la géographie, la taille, la catégorie de produits et le format.

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