Le fabricant d’aliments Goodman Fielder a lancé la stratégie de développement durable « Better Together », conçue pour aider à intégrer la durabilité dans l’ensemble de l’entreprise, de la culture, des marques et des produits.
Élaborée pour soutenir les efforts mondiaux visant à atteindre les objectifs de développement durable à l’échelle 2030 des Nations Unies, la stratégie « Mieux ensemble » comprend neuf objectifs dans le but de :
- Atteindre zéro émission nette d’ici 2040
- Incorporer des emballages 100 % recyclables d’ici 2025
- Améliorer de manière significative la valeur nutritionnelle de ses produits d’ici 2025
- Utiliser des matériaux d’emballage 100 % durables d’ici 2030
- Fonctionner avec de l’électricité 100 % renouvelable d’ici 2025
- Atteindre 40 millions avec son message de durabilité d’ici 2030
- Réduire de moitié le gaspillage alimentaire d’ici 2030
- Utiliser 100 % d’ingrédients provenant de sources durables d’ici 2030
- Élaborer un plan de diversité, d’inclusion et de reconnaissance des Autochtones en 2021.
« Nos produits touchent des millions de personnes tous les jours et nous nous engageons à utiliser cette portée comme une force pour le bien. Nous sommes ravis de lancer ‘Better Together’, une étape importante pour Goodman Fielder », a déclaré Kinda Grange, codirectrice générale de Goodman Fielder Australia.
« En favorisant les progrès par rapport à nos quatre domaines d’intérêt clés que sont de meilleurs produits, une meilleure planète, de meilleures affaires et de meilleures communautés, cette stratégie nous permettra de vivre notre objectif et de nous assurer que la nourriture est une force pour le bien.
« Nous sommes ravis de fournir des solutions locales aux défis mondiaux, de transformer notre ambition audacieuse en action et de continuer à faire une différence. Nous savons qu’en travaillant ensemble, nous pouvons améliorer la nourriture quotidienne pour tout le monde.
Pour atteindre les nouveaux objectifs, Goodman Fielder lancera une série de programmes et d’initiatives cette année, notamment :
- Passer à 100 % d’électricité renouvelable en Australie et en Nouvelle-Zélande, réduisant de plus de moitié les émissions de gaz à effet de serre provenant des opérations et offrant une voie pour des émissions nettes nulles
- Améliorer la cote de 35 millions de pains de l’Étoile santé
- Remplacer 100 tonnes de plastique vierge par du contenu recyclé
- Coordonner une campagne de recyclage du plastique souple avec 1 000 autres écoles australiennes
- Éliminer le PVC des emballages de détail en Australie et en Nouvelle-Zélande.
La stratégie « Better Together » met en valeur les récentes réalisations de Goodman Fielders en matière de durabilité, telles que la réduction du gaspillage alimentaire dans ses boulangeries jusqu’à 90 pour cent au cours des 18 derniers mois. Il a également aidé les clients à récupérer 240 tonnes de déchets alimentaires chaque mois et à donner plus de 1,5 millions de repas par an, ainsi qu’à atteindre 280 000 ménages avec un livre de recettes « re-pie-cling » de la Pampa avec des idées de restes de vélo.
Dans le domaine de l’emballage durable, Goodman Fielder a remplacé 100 tonnes de PVC et de PET problématiques (y compris 30 pour cent de contenu recyclé) et retiré 185 tonnes de plastique et 100 tonnes de carton de ses emballages.
Pour plus d’informations sur la stratégie « Better Together » de Goodman Fielder, visitez le site http://goodmanfielder.com/sustainability.
