Le géant californien de la carotte Grimmway Farms rappelle plusieurs variétés de bébés et de carottes râpées après qu’un test a montré une possible contamination par Salmonella. Les produits biologiques et conventionnels sont concernés.
« Le rappel a été lancé à la suite d’un test interne de routine de l’entreprise », a déclaré Jeff Huckaby, président et chef de la direction de Grimmway Farms. « La santé de nos clients et l’intégrité de nos produits sont nos plus grandes priorités, et nous continuerons de surveiller et de communiquer à mesure que des informations supplémentaires seront disponibles. »
À ce jour, aucune maladie n’a été liée à ce rappel, selon l’avis de rappel de l’entreprise publié par la Food and Drug Administration.
On craint que les consommateurs n’aient des portions inutilisées des produits de la carotte à la maison en raison de leur longue durée de conservation. Les produits sont les meilleurs s’ils sont utilisés jusqu’au 20 août.
Les consommateurs peuvent identifier les produits rappelés à partir du tableau ci-dessous et des photos affichées sur le site Web de la FDA. Toute personne qui a le produit rappelé en sa possession ne devrait pas le consommer et devrait le détruire ou le jeter, selon l’avis de rappel.
En plus des produits emballés au détail, l’entreprise a rappelé certaines carottes râpées et certains morceaux de carottes hachées qui ont été vendus à des fabricants d’aliments et à des distributeurs de services alimentaires. Tous les fabricants d’aliments, les distributeurs de services alimentaires et les clients au détail touchés ont été avisés qu’une grande partie du produit avait été recapturée avant d’être disponible à la consommation.
L’entreprise a avisé tous les clients qui ont reçu le produit rappelé directement de Grimmway Farms et leur a demandé de le retirer du commerce. Grimmway Farms a également demandé aux clients directs d’aviser leurs clients de ce rappel.
Les produits énumérés dans le tableau ci-dessous ont été expédiés directement aux détaillants partout aux États-Unis.
Les consommateurs qui ont des questions peuvent communiquer avec le service à la clientèle de l’entreprise au 800-301-3101 ou visiter www.grimmway.com.
« Grimmway Farms publie ce communiqué de presse et tient la Food and Drug Administration des États-Unis informée de son processus de rappel pour s’assurer que les consommateurs sont correctement alertés et informés », selon l’avis de rappel de l’entreprise.
| description | marque | vente au détail emballer taille |
Upc | Meilleur-si-utilisé- par date |
|---|---|---|---|---|
| Coupe biologique et bébé pelé Carottes |
Lapin Luv | Sac de 1 lb | 0 3338390205 0 | 17 AOÛT 21 20 AOÛT 21 |
| Bio Premium Petite Carottes |
Lapin Luv | Sac de 3 lb | 0 7878351301 7 | 15 AOÛT 21 |
| Petites Carottes biologiques | Cal-Organique | Sac de 12 oz | 0 7878390810 3 | 15 AOÛT 21 |
| Carottes râpées | Grimmway, Fermes |
Sac de 10 oz | 0 7878350610 1 | AOÛT 09 21 |
| Carottes pelées biologiques coupées pour bébés | O Produits biologiques | Sac de 1 lb | 0 7989340850 7 | 15 AOÛT 21 |
| Bébés carottes arc-en-ciel biologiques | O Produits biologiques | Sac de 12 oz | 0 7989398162 8 | 13 AOÛT 21 14 AOÛT 21 |
| *Tous les produits de ce tableau ont un code de lot de 9 caractères commençant par 195, 196 ou 197 et se terminant par BF ou SP imprimé sur le sac. par exemple 1952023Bf. | ||||
À propos des infections à Salmonella
Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella n’ont généralement pas l’air, n’sentent pas ou ne goûtent pas gâtés. N’importe qui peut tomber malade avec une infection à Salmonella. Les nourrissons, les enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont plus à risque de maladie grave parce que leur système immunitaire est fragile, selon les CDC.
Toute personne qui a mangé l’un des produits rappelés et qui a présenté des symptômes d’infection à Salmonella devrait consulter un médecin. Les personnes malades devraient informer leur médecin de l’exposition possible à la bactérie Salmonella, car des tests spéciaux sont nécessaires pour diagnostiquer la salmonellose. Les symptômes d’infection de Salmonelles peuvent imiter d’autres maladies, menant fréquemment au diagnostic erroné.
Les symptômes de l’infection à Salmonella peuvent inclure de la diarrhée, des crampes abdominales et de la fièvre dans les 12 à 72 heures suivant la consommation d’aliments contaminés. Sinon, les adultes en bonne santé sont généralement malades pendant quatre à sept jours. Dans certains cas, cependant, la diarrhée peut être si grave que les patients doivent être hospitalisés.
Les personnes âgées, les enfants, les femmes enceintes et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, comme les patients atteints de cancer, sont plus susceptibles de développer un syndrome grippal grave.lness et des conditions graves, parfois mortelles.
Certaines personnes sont infectées sans tomber malades ni présenter de symptômes. Cependant, ils peuvent toujours transmettre les infections à d’autres.
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