Le service australien de livraison de kits de repas, HelloFresh, a annoncé un don de 200 000 dollars à ozHarvest, la principale organisation australienne de sauvetage alimentaire, pour aider à nourrir les personnes dans le besoin et à réduire le gaspillage alimentaire à Noël.
Les fonds aideront les opérations de sauvetage alimentaire d’OzHarvest où, pour chaque 1 $ donné, deux repas sont fournis aux personnes dans le besoin. En conséquence, 400 000 repas seront fournis aux Australiens vulnérables, à un moment où la demande d’aide alimentaire est plus élevée que jamais.
Le don contribue à un financement vital pour OzHarvest, permettant à l’organisation de soutenir ses opérations quotidiennes existantes. Il permettra également d’économiser 200 000 kilogrammes d’aliments destinés à la mise en décharge et d’éviter 1 320 000 kilogrammes d’émissions de gaz à effet de serre en évitant le gaspillage alimentaire.
« Nous admirons depuis longtemps le travail d’OzHarvest dans la lutte de l’Australie contre le gaspillage alimentaire – un problème national qui ne fait qu’augmenter au moment de Noël », a déclaré Tom Rutledge, PDG de HelloFresh Australia.
« Chez HelloFresh, nous nous engageons à réduire le gaspillage alimentaire, et le partenariat avec des organisations incroyables comme OzHarvest est une étape cruciale pour y parvenir et s’assurer que la nourriture parvient à ceux qui en ont le plus besoin.
« Cette année, nous avons été très heureux de la générosité de nos clients, qui se sont mobilisés pour recueillir cette importante contribution communautaire. Comme toujours, nous sommes très fiers de nous associer à OzHarvest et de reconnaître leur travail considérable dans le sauvetage de nourriture et la livraison de repas aux personnes dans le besoin, en particulier à cette période de l’année. »
En 2021, HelloFresh est devenu le premier service de livraison de kits repas à permettre à ses clients de faire un don à OzHarvest dans l’application, via une fonction complémentaire intégrée au menu hebdomadaire. Depuis le lancement de la fonction de don, les clients de HelloFresh en Australie ont collecté 90 000 $, la société s’engageant à verser 110 000 $ supplémentaires à OzHarvest.
Le fondateur et PDG d’OzHarvest, Ronni Kahn AO, a déclaré que l’insécurité alimentaire est un problème permanent en Australie.
« Il y a encore tellement de familles qui luttent pour mettre de la nourriture sur la table et Noël est toujours une période extrêmement difficile de l’année », a-t-il déclaré.
« Nous travaillons dur pour apporter de la bonne nourriture à ceux qui en ont le plus besoin, en soutenant 1 600 organisations caritatives à travers l’Australie. Nous ne pouvons le faire que grâce au merveilleux soutien de sympathisants comme HelloFresh et à la générosité de leurs clients qui ont recueilli des fonds précieux pour aider à nourrir notre pays. »
En plus de soutenir des organisations comme OzHarvest, HelloFresh s’engage en faveur de la durabilité et de la réduction du gaspillage alimentaire, qui constituent une composante fondamentale des opérations de l’entreprise. Les opérations d’approvisionnement, d’emballage et de livraison du leader des kits repas génèrent moins de gaspillage alimentaire que les détaillants alimentaires traditionnels, tandis que les clients qui préparent des repas HelloFresh à la maison jettent moins de nourriture pendant la cuisson et le service.
De plus, en 2020, HelloFresh est devenue la première entreprise mondiale de kits de repas neutres en carbone et s’est également engagée à atteindre les objectifs nationaux d’emballage APCO 2025 dans ANZ. Cette dernière contribution est conforme aux responsabilités actives de l’entreprise dans la communauté et aux pratiques respectueuses de l’environnement, car elle s’efforce de devenir une entreprise plus durable.
