Au T3 2021 (trois mois clos le 30 septembre 2021), la société de kits repas de 10 ans a enregistré une croissance de 45% de son chiffre d’affaires d’une année sur l’autre à 1,4 milliard d’euros (1,6 milliard de dollars) à l’échelle mondiale et une croissance de 49,9% d’une année sur l’autre aux États-Unis, atteignant 791,4 millions d’euros (915,84 dollars US) de revenus pour le trimestre.

Le nombre de clients actifs est passé de 5 millions de clients dans le monde au T3 2020 à 6,94 millions à fin T3 2021 (+37,8%). La clientèle américaine de la société est passée de 2,49 millions de clients actifs à 3,48 millions (y compris les clients de l’acquisition de Factor à la fin de l’année dernière), soit une augmentation de +39,8% d’une année sur l’autre au cours de la même période.

« Ces taux de croissance dans un environnement post-COVID sont plus élevés que presque tous les autres acteurs du commerce électronique en Europe ou aux États-Unis que nous connaissons »a déclaré dominik Richter, PDG de HelloFresh, lors de la conférence téléphonique sur les résultats de la société.

Les commandes moyennes par client et par trimestre ont légèrement augmenté, passant de 3,9 au T3 2020 à 4,0 au T3 2021 et en hausse de 14% par rapport aux niveaux d’avant la pandémie de 2019, reflétant un engagement élevé des clients malgré la réouverture des restaurants et les consommateurs reprant plus fréquemment leurs achats de repas en magasin, a déclaré Richter.

La valeur moyenne des commandes a également augmenté (+3,2%) à 51,3 € par commande au T3 2021 contre 49,7 € au même trimestre de l’année dernière, et en hausse de 6% par rapport à 2019.

« Les principaux moteurs ici ont été l’augmentation de l’utilisation de nos articles HelloFresh Marketplace et la tendance à prendre plus de repas en moyenne, car nous avons élargi le choix pour les consommateurs et avons maintenant des menus plus grands dans pratiquement toutes nos zones géographiques », a déclaré Richter.

« Nous voulons changer la façon dont les gens mangent pour toujours »

« Si vous revenez à notre prospectus d’introduction en bourse ​[from November 2017], vous constaterez que nous avons été remarquablement cohérents avec notre façon de penser notre stratégie de croissance à long terme… Nous voulons changer la façon dont les gens mangent pour toujours. » dit Richter, qui a noté que l’exploitation de l’occasion de dîner à la maison continue d’être la plus grande opportunité de l’entreprise pour sa gamme croissante de kits de repas et de solutions de repas prêts-à-manger.

« Sept dîners sur 10 dans le monde et cinq dîners sur dix aux États-Unis sont cuisinés et consommés à la maison » , a déclaré Richter.

« C’est vraiment l’une des catégories de dépenses de consommation les plus importantes. Et nous croyons qu’au cours des 10 dernières années, nous avons déjà fondamentalement changé pour des millions de consommateurs dans le monde entier comment ils pensent réellement à obtenir un bon repas fait maison sur la table, leur permettant de manger des repas meilleurs, moins chers et plus délicieux. »

Parlant du marché adressable total (TAM) pour HelloFresh, Richter a partagé que la société a fait des progrès significatifs dans l’entrée dans de nouvelles zones géographiques au cours de la dernière année, y compris un lancement en Italie, avec une opportunité de marché de 26 millions de ménages, et en Australie avec l’acquisition de Youfoodz.

« Bien que nous soyons très optimistes quant aux perspectives de croissance et à la hausse de la pénétration de l’activité des kits repas elle-même dans nos zones géographiques existantes et à lancer, nous avons également élargi notre gamme de produits assez massivement et le TAM accessible a considérablement augmenté à la suite de cela. »dire.

« Dégroupage du budget alimentaire traditionnel des consommateurs »

Selon Richter, bien que la catégorie des trousses de repas en général ait eu du mal à s’implanter dans les routines quotidiennes des consommateurs à l’heure des repas au cours des dernières années, il croit que les trousses de repas sont devenues un choix de routine pour les consommateurs, d’autant plus que beaucoup ont été exposés au concept au plus fort de la pandémie en 2020 et ont maintenu leur fidélité envers le service.

« Nous croyons fermement que ce que vous voyez actuellement, c’est le dégroupage du budget alimentaire traditionnel des consommateurs, qui depuis une décennie va principalement aux épiciers et aux restaurants avec peu, peu de changement au fil du temps. Nous croyons que nous pouvons jouer un rôle majeur lorsque les budgets alimentaires étant réaffectés au cours des deux prochaines années, loin des épiciers traditionnels.a noté Richter.

« La plupart de nos points de données qualitatives et quantitatives nous montrent que les consommateurs ont repris une routine plus normale après l’été, et nous pensons que le comportement covid isolé est maintenant principalement derrière nous, les clients s’étant installés dans de nouvelles routines et ayant repris des comportements appris. »

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