In2Food, une entreprise nationale de transformation des aliments qui fournit des fruits et légumes frais aux hôtels, restaurants, traiteurs, cafés, établissements de soins aux personnes âgées et fabricants d’aliments, a acquis MD Provodores, un fournisseur de fruits et légumes basé à Sydney.

L’acquisition permettra à In2Food, qui fait partie du groupe Produce Republic qui comprend Aussie Frozen Fruit, de devenir l’un des plus grands fournisseurs de produits frais et transformés sur le marché des hôtels, restaurants et cafés (HoReCa) à Sydney.

MD Provodores a été fondée il y a 18 ans dans les marchés Flemington de Sydney, fournissant aujourd’hui plus de 550 sites à travers Sydney – et par l’intermédiaire de sa filiale en propriété exclusive Slice + Dice – en fruits et légumes frais et prédécoupés.

L’accord comprend une installation de traitement de pointe exploitée par MD Provodores dans l’ouest de Sydney et son personnel hautement expérimenté. Des membres clés de l’équipe de direction de MD Provodores, dont le fondateur et directeur Mouhamad Dib, se joindront à l’équipe de direction d’In2Food, renforçant ainsi son équipe de direction.

Suite à l’acquisition, In2Food exploitera un réseau avec près de 500 employés, plus de 110 camions et une installation dans toutes les capitales, à l’exception de Hobart, desservant plus de 5 000 clients à l’échelle nationale.

« Notre achat de MD Provodores réunit deux entreprises alimentaires solides. La société fusionnée positionnera In2Food comme le principal fournisseur du marché HoReCa en Nouvelle-Galles du Sud et renforcera notre position en tant qu’acteur national prééminent dans le secteur », a déclaré Brett Jackson, directeur général d’In2food.

« Les installations de transformation à la fine pointe de la technologie d’In2Food, sa vaste portée et son approche directe à partir de la ferme, renforcées par l’expérience locale de MD Provodores, sa clientèle diversifiée et ses opérations de transformation constitueront une force formidable dans un marché concurrentiel. »

Le propriétaire et fondateur de MD Provodores, Mouhamad Dib, a déclaré qu’ils étaient enthousiasmés par l’acquisition et ce que cela signifiait pour la prochaine étape de leur parcours commercial.

« Nous construisons une entreprise alimentaire dynamique, énergique et durable avec une empreinte nationale et locale », a-t-il déclaré. « MD Provodores fournit actuellement plus de 550 sites dans la région de Sydney. Dans le cadre d’In2Food, nous serons en mesure de desservir plus de 1 000 sites, avec tous les aliments livrés frais avant l’heure du déjeuner.

L’acquisition a été finalisée le 11 avril 2022 et facilitée par Remagen Capital.

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