En 2021, Kale Foods a lancé une gamme de marques pionnières et populaires à l’échelle internationale sur le marché suédois, notamment One Planet Pizza, Heura, Mighty Pea, Veganz et Livia’s. Le groupe prévoit maintenant de développer sa portée sur d’autres marchés de la région.
En 2022, Kale Foods a annoncé qu’elle présenterait aux marchés nordiques des « produits soigneusement sélectionnés » des « principaux fabricants du monde entier ».
« Kale United a investi dans plus de 75 marques à base de plantes à travers le monde. Parmi ceux-ci, nous avons sélectionné environ 10% de ceux qui, selon nous, seraient performants dans les pays nordiques, où ces marques peuvent combler une lacune sur le marché.Le fondateur de Kale United, Måns Ullerstam, a déclaré à Soya75.
« One Planet Pizza, Heura, Mighty Pea, Veganz et Livia’s sont déjà en direct en Suède. Notre prochain marché cible est la Finlande, suivie de la Norvège et du Danemark. »
Ullerstam a déclaré qu’en tant qu’entreprise suédoise ayant des liens dans d’autres pays nordiques, Kale Foods est bien placée pour aider à répondre à la demande croissante d’options à base de plantes dans la région. « Nous pouvons aider à étendre la portée de ces marques végétaliennes mondiales qui changent la donne. »
Étendre la portée de la protéine alt
Kale Foods affirme qu’elle travaille à créer une « société plus durable » grâce aux aliments à base de plantes, en collaboration avec des marques telles que les pionniers suédois du véganisme Astrid & Aporna.
Ullerstam a déclaré que la volonté de se développer dans les pays nordiques reflète l’accent mis par le groupe sur l’extension de la portée des entreprises à base de plantes pour aider les consommateurs à passer à des modes de consommation plus durables.
Cette approche sous-tend les ambitions futures de Kale Foods en matière d’expansion géographique. « Nous pensons qu’il y a un besoin d’un distributeur 100% végétal sur tous les marchés. Nous sommes prêts à nous développer sur n’importe quel marché, via des partenariats ou des acquisitions. Très probablement, la prochaine région sera de s’étendre vers l’est dans les pays baltes.nous a-t-il dit.
Le groupe mère Kale United « se développe rapidement » et lève 100 millions de COURONNES suédoises (10 millions d’euros) de capital pour financer de nouveaux investissements dans les protéines alternatives.
En ce qui concerne d’autres leviers qui, selon Kale United, favoriseront une consommation plus durable, Ullerstam a souligné le rythme rapide de l’innovation dans l’espace des protéines alternatives.. « Le domaine des plantes et des cellules est actuellement dans un état de développement et d’innovation rapide. Nous pensons que cela se poursuivra au cours des dix prochaines années. Nous investissons constamment dans de nouveaux projets de R&D avec de nouvelles protéines, de nouvelles technologies de fermentation, de nouvelles catégories telles que les fruits de mer à base de plantes et les substituts d’œufs. »
Un nouveau PDG sera le fer de lance de la croissance
Kale Foods a également révélé la nomination d’Anders Nilback au poste de directeur général, à compter de ce mois-ci.
Apportant plus de 25 ans d’expérience dans le secteur alimentaire à ce poste, Ullerstam a déclaré que Nilback est « un recrutement idéal ». Son rôle le plus récent était celui de PDG de Brödverket, une entreprise d’innovation au sein de la famille de marques Polabröd. En plus de cela, il a travaillé en tant que directeur du marketing et des exportations chez Fria Bröd, et en tant que consultant en produits d’avoine pour Lantmännen Swedish Oats.
« Je suis passionné par le fait de travailler avec une entreprise qui fait une différence; Kale Foods se concentre sur l’innovation pour répondre à la demande croissante des consommateurs pour les produits végétaliens. Cette année, nous investissons et élargissons la gamme et la distribution Astrid & Aporna, ainsi que l’introduction sur le marché suédois de produits à base de plantes internationaux plus performants, ce qui est également extrêmement excitant. »Nilback a commenté.
