M. Kerry est convaincu que cette acquisition lui permettra d’élargir sa clientèle en Chine, où le groupe Jining est l’un des principaux acteurs des marchés des saveurs salées et des aliments préparés.
La société mondiale de goût et de nutrition Kerry a annoncé qu’elle a finalisé l’acquisition du Groupe Jining Nature. L’entreprise est un fabricant chinois de saveurs salées, d’assaisonnements et de produits alimentaires préparés et occupe des positions à l’échelle nationale dans les secteurs des saveurs salées et des aliments préparés en Chine. Kerry affirme que l’acquisition apportera un large éventail de technologies de goût locales et régionales authentiques et des capacités d’application à son portefeuille.
M. Kerry affirme que le Jining Nature Group, qui compte plus de 300 employés, contribuera à élargir sa clientèle chinoise en offrant un accès plus approfondi aux grands marchés régionaux du pays par le biais de canaux de distribution et de restauration existants et bien établis.
Il est à espérer qu’il renforcera les capacités de fabrication de saveurs salées de Kerry sur le marché de l’Asie-Pacifique et permettra à l’entreprise d’offrir une gamme complète d’offres salées dans la région ainsi que ses portefeuilles complets existants de saveurs sucrées et de boissons.
« Cette acquisition sera un élément important de notre stratégie mondiale en matière de goût salé et, en tant que chef de file très respecté sur le marché du goût salé en Chine, nous permettra d’accélérer notre leadership dans les principales catégories de viande, de collations et de nouilles instantanées », a déclaré John Savage, CHEF de la direction de Global Taste chez Kerry.
« La profonde compréhension de l’équipe de cuisine locale de Jining Nature nous permettra de créer des solutions gustatives authentiques à travers un large éventail d’applications et de canaux.
« De plus, les capacités de Jining Nature sont très complémentaires à notre plateforme Authentic Savoury qui comprend la fumée, les stocks et la fermentation, ainsi qu’un portefeuille de saveurs salées de premier plan.
« Le potentiel de cette acquisition, associé à nos activités de longue date en Chine et à notre capacité plus large et savoureuse, est extrêmement excitant. Au nom de toute l’organisation Kerry, je suis heureux d’accueillir le Jining Nature Group et ses employés dans notre équipe », a-t-il ajouté.
Jining Nature Group, qui se compose de Shandong Tianbo Food Ingredients Co., Ltd. et des activités de Jining Nature Food Co., a été fondée en 2000 et a depuis grandi pour être l’un des plus grands fabricants de saveurs salées en Chine.
Le groupe dispose de deux installations de production dans la province du Shandong, dans l’est de la Chine, qui fabrique la gamme de produits de l’entreprise. Selon M. Kerry, Jining dispose d’une équipe de plus de 300 employés, dont une équipe de recherche et développement composée de 70 scientifiques, ingénieurs, chefs, chimistes et aromatistes.
