HONOLULU – King’s Hawaiian, l’entreprise familiale de boulangerie et de restauration, acquiert Shaka Tea, une marque de boissons basée à Hilo, à Hawaï. Les conditions financières de la transaction n’ont pas été divulguées.
Fondée en 2016, Shaka Tea s’approvisionne en feuilles de māmaki, une plante que l’on ne trouve que dans les îles hawaïennes, directement auprès des agriculteurs locaux à des prix élevés. Planter du māmaki aide à restaurer les écosystèmes indigènes, selon l’entreprise, et la récolte peut être récoltée toute l’année, ce qui profite à l’économie locale. Les boissons en bouteille contiennent également d’autres ingrédients cultivés localement tels que le ʻōlena, le curcuma hawaïen. Les saveurs comprennent la menthe ananas, l’hibiscus mangue, le gingembre de goyave et le lokelani au citron. Les produits sont vendus dans tout le pays et au Japon.
Après la finalisation de la transaction, les employés et l’équipe de direction de Shaka Tea resteront au siège social à Hilo. Les cofondateurs Bella Hughes et Harrison Rice deviendront respectivement chef de la mission et de l’innovation et président.
« Shaka Tea représente un modèle sur la façon de cultiver une entreprise prospère tout en honorant les pratiques de croissance durables et en apportant un produit de bien-être savoureux, unique et supérieur aux gens du monde entier », a déclaré Mark Taira, président-directeur général de King’s Hawaiian, « Il a fallu 70 ans pour faire de King’s Hawaiian ce qu’il est aujourd’hui, et nous sommes plus qu’enthousiastes à l’idée de partager ce que nous avons appris et de pouvoir soutenir la croissance de la prochaine génération. des marques alimentaires d’Hawaï.
King’s Hawaiian, connu pour ses petits pains sucrés et autres aliments cuits au four, a été fondé en 1950. Ce partenariat démontre son engagement envers les marques hawaïennes et ouvre des opportunités pour de futures collaborations hawaïennes dans le domaine de l’alimentation et des boissons, selon la société.
